Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
Necháme dojít a po 5 min. podáváme s bramborovým knedlíkem , vařenými bramborami nebo dušenou rýží.
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
odstavíme, zakryjeme pokličkou a necháme 5 minut stát , posypané vyškvařenou slaninou, nakrájeným pórkem
Jemná bramborová kaše s ricottou a pórkem
rozehřejeme a pórek, (trochu odebereme na ozdobu), Do horkých brambor přidáme podušený pórek, ricottu,
Špalíčky z Pece pod Čerchovem – bramborová pochoutka
Na vál nasypeme trochu mouky a z mísy vyklopíme bramborové přikryjeme druhou částí nebo poklicí a necháme 5 minut stát
Pečené kuře s celerovo-bramborovou kaší
Kuře omyjte pod tekoucí vodou a osušte. a pečte další hodinu a půl. : Zatímco se kuře peče
Bramborové placky s ragú z hub a pórku
Na másle orestujte pórek, přidejte houby. Potřete žloutkem a nechte péct v troubě při 220 °C
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní
Dýni vydrhněte, zbavte semínek a pokrájejte na kousky Přidejte upečenou dýni, cibuli, slitou čočku, petrželku
Bramborové placky s ragú z hub a pórku
Na másle orestujeme pórek a přidáme houby. Bramborové placky s ragú z hub a pórku podáváme zasypané
Máslové královské kuře s bramborovými komínky
Královské kuře omyjte, osušte papírovou utěrkou Kuře během pečení kontrolujte.
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
na proužky nakrájené cibule, přidáme osolené kusy kuřete pořádně prošleháme a úplně ke konci přilijeme ke kuřeti
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
Pórek s řapíkatým celerem pokrájíme na plátky nebo Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu dušeným zelím.
Kuře dušené s červeným vinným octem a estragonem
Kuře rozdělte na osm dílů (viz Prima tip). Kuře přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou kaší
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
troškách vývar, dle chuti osolíme a opepříme.Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.
Zapečené fleky s uzeným masem
Přidáme nakrájené uzené maso a promícháme. Zapečené fleky s uzeným masem podáváme jako chutný
Houbové fleky s uzeným masem
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu Před dokončením sypeme strouhaným tvrdým sýrem.
Domácí fleky s uzeným masem
Takto připravenou směs na domácí fleky s uzeným masem Domácí smetanové fleky s uzeným masem podáváme se zeleninovým
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
hrnce přilijeme opět malinko oleje a smažíme na něm mrkev Můžete si k tomu dát brambory, rýži nebo vaječné nudle
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
na hrubém struhadle nastrouhám, přidáme strouhanou mrkev den je hotovo – cca. 80 hodin. 6.Hrách můžeme na pár
Slaný šnek plněný špenátem a sýrem
Povrch slaného šneka potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme Upečeného slaného šneka plněného špenátem a sýrem nakrájíme
Mořská štika zapečená v pórku
Brambory a mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky Přidáme k rybímu masu a promícháme s drceným kmínem
Pečená mořská štika na pórku
Filety mořské štiky osolte, opepřete a lehce poprašte Poté rybu vyndejte a uchovejte v teple.
Kuře na uzeném a zelí
do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené. Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem