Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Vepřová dušená krev
Procezenou krev promícháme s kořením, vymačkanou žemlí Vepřovou dušenou krev podáváme s vařeným bramborem.
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev.
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
poklademe nahrubo nakrájenou cibulí, na ni narovnáme porce Mrkev by měla být sladkokyselá.
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry Přisypeme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme malým
Lahodná pomazánka z dušené mrkve s tresčími játry
Mrkev oškrábeme, překrojíme napůl a vložíme do porcelánové Potom mrkev vyndáme, necháme zchladnout a rozmačkáme
Kuřecí kousky dušené na cibuli, kedlubně a mrkvi
Potom přidáme mrkev a kedluben a necháme podusit zhruba Podáváme s rýží.
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.
Šťavnaté kostky na cuketě s mrkví, dušené v papiňáku
kostky zeleninového bujónu, uzavřeme poklicí a pod tlakem , cukety, znovu uzavřeme a od doby varu pod tlakem
Rozmarýnové hovězí na špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Doba dušení záleží na použitém druhu masa.
Hovězí Stew s oblohou
Poté zalijeme vodou nebo vývarem,přidáme pepř a sůl Po hodině přidáme brambory, mrkev, celer, papriku,
Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce očistíme, zbavíme žilek, blan a opereme Můžeme přidat 20 g šunky a podáváme s rýží.
Rozmarýnové hovězí na špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Doba dušení záleží na použitém druhu masa.
Hovězí kostky na špeku
Drobně pokrájený špek dáme do hrnce, přisypeme na kostičky kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí
Irish Stew z hovězího
Po hodině přidáme brambory a mrkev, opět nakrájené Irish Stew z hovězího na talíři dozdobíme pažitkou.
Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce omyjeme, očistíme od blan a žilek. Dušené hovězí srdce podáváme s rýží, zdobíme plátkem
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
dle potřeby přisolíme a podáváme s plátky masa a dušenou rýží.
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
, osolíme a dost posypeme kořením na steiky z obou Mezi dušením si nakrájíme zeleninku, mrkev + papriku
Rýže s dušeným hovězím, zeleninou a sezamem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a naložíme na 20 Podáváme s rýží basmati.
Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě
Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak Maso poté vyndáme a vzniklou šťávu přecedíme.