Vložíme vše do PH, přidáme na menší kousky pokrájenou dýni
Poté kapie ihned dejte do sáčku zapařit, aby se oddělila Steaky pokojové teploty osušte papírovou utěrkou z
Mezitím připravte pyré. vývarem tak, aby byly ponořené (není-li vývar slaný
Maso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme
Steak osolíme, opepříme, zprudka opečeme na pánvi, cibuli, hrášek, fazolky, česnek, chilli papričku, mrkev
Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným jako příloha může být chléb nebo třeba i osmažené bramborové
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného pepře
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké (Voda se odpaří a vytvoří páru a pomůže pórku začít
Mrkev očistíme a polovinu ji dáme do hrnce, zalijeme Podáváme s bramborovou kaší.
Při dušení občas promícháme a je-li třeba, přilijeme Podáváme s bramborovou kaší nebo jen s bagetkou.
K téměř měkkému masu přidáme nakrájenou mrkev a dusíme Poté přidáme hrášek a masovou šťávu zahustíme hladkou
Nejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které Podáváme s těstovinami, ale hodí se i rýže a brambory
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na malinké kousky. Mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na stejně velké
Poté osolíme a opepříme a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a nadrobno nakrájenou cibuli a dáme ještě na
Hovězí maso vybere dle vlastní chuti a oblíbenosti kus masa, o kterém si myslíme, že by se mohl během dušení
kostky, připravíme si cibuli na kostičky, stejně tak mrkve cibuli, přidáme slaninu, kterou necháme vypéct, potom mrkev
Během dušení podle potřeby podléváme zbylým vínem. čtvrtky nakrájenou cibuli, na proužky nakrájenou mrkev
Když je maso téměř měkké (asi 15 minut před koncem dušení ) přisypte do hrnce mrkev a přidejte jíšku.
Hovězí maso vyberte dle vlastní chuti a oblíbenosti kus masa, o kterém si myslíme, že by se mohl během dušení
Když je maso podušené, přidáme na kostičky nakrájenou Dietní hovězí maso v mrkvi podáváme s vařeným bramborem
Asi v polovině vaření přidáme mrkev s houbami a při Hovězí nudličky s mrkví a houbami podáváme s rýží nebo