Připravíme těsto na tarhoňu - vypracujeme mouku, vejce Mezitím si tarhoňu připravíme ve vroucí osolené vodě
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Tarhoňu nejlépe připravíte takto: Rozpálíte asi 2 lžíce
Rozpustíme máslo a osmažíme na něm tarhoňu. Vaříme do změknutí tarhoni.
Dle chuti osolíme.Do houbové směsi přisypeme předvařenou tarhoňu, promícháme a podáváme.
Je čas na tarhoňu. Respektujte návod na obalu. přelijte vydušenou šťávou, aby hladina sahala 1,5 cm nad tarhoňu
Tarhońu uvaříme v osolené vodě doměkka, stačí jí asi Zeleninovou polévku s tarhoňou rozlijeme do misek či
Do mísy nasypeme všechno uvedené koření, nakrájenou cibulku, rozetřený česnek a zakápneme olivovým olejem
Žampiony očistíme (já je neloupu, jen papírovou utěrkou důkladně otřu), nožky vykroutíme a kloboučky
Maso mírně naklepeme, nařízneme na okrajích, poprášíme kořením a po obou stranách hustě potřeme hořčicí
Špagety uvaříme v osoléné vodě s kapkou oleje podle návodu. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku nakrájenou
Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží
Nakrájíme si jarní a červenou cibulku na malé kostičky, osmahneme na sádle. Když cibulka zesklovatí,
Oloupané, pokrájené brambory dáme vařit v osolené vodě se dvěma rozmáčknutými stružky česneku doměkka
Mleté maso promícháme s vejcem, solamylem, ochutíme solí, pepřem a zahustíme strouhankou. Vytvarujeme
Maso odblaníme, pokud na něm budou slabé blanky. Nakrájíme ho na plátky asi tak 1 cm, lehce naklepeme
Oloupeme konce chřestu, směrem od špičky dolů. Opatrně, chřest je křehký a může se vám zlomit v ruce
V múke rozmrvíme zmäknuté maslo, vlejeme rozšľahané vajíčka, osolíme, pridáme prášok do pečiva, cukor
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájenou a očištěnou hlívu (hlavičky hlívy pokrájíme na nudličky
Vše zalijeme smetanovou směsí a zakryjeme pokličkou
Z mouky, másla a smetany vypracujeme hladké těsto. Vyválíme silnější plát a vykrájíme různé tvary. Pečeme