Krkonošské houbové knedlíky
Cibuli drobně nakrájíme a osmažíme na polovině dávky sádla dorůžova. Přidáme na kostičky krájené housky
Houbová polévka s krupkami
proláchneme a společně s mrkví a bujónem přidáme do houbového Hotovou polévku sejmeme z plotny, dochutíme smetanou
Nejjednodušší houbová omáčka
Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme na houby. <BR>Podáváme s houskovým knedlíkem.Tuto omáčku
Houbový tatarák II.
2 cibule nakrájíme nadrobno a v hluboké pánvi na oleji nakrájíme zbylé 2 cibule a zamícháme je do vychladlé houbové
Nakládaný houbový salát
Uvaříme zvlášť hřiby a zvlášť podusíme cibuli a papriky. Poté vše smícháme a přidáme kečup, olej, ocet
Houbové knedlíky z rohlíků
Přidáme nasekaný česnek, na kousky pokrájené spařené U nás se ale osvědčila varianta s houbovou omáčkou,
Vegetariánská houbová omáčka
Na větší pánvičce rozpustíme margarín, a přidáme cibuli a houby a necháme ohřát asi minutu nebo dvě.
Smažené houbové plátky
Nejprve oloupeme brambory a dáme je vařit. Trochu je posolíme a vaříme 20 minut. Žampiony pečlivě okrájíme
Šmakoun s houbovou omáčkou
Houby zalijte vodou nejlépe několik hodin předem a pak vařte půl hodiny. Cibulku nasekejte nadrobno,
Bramboráčky s houbovou omáčkou
vody.Bramboráčky rozdělíme na talíře, přilijeme k nim krémovou houbovou
Steak s houbovým přelivem
Po osmažení zalijeme žampiony smetanou, kterou vařením opepříme a vyndáme snítku rozmarýnu.Steaky podáváme s houbovým
Kadeřávek v houbovém těstíčku
Připravíme si středně husté těstíčko z mléka, vajec, jemně nasekaných
Slavnostní houbový závin
Osmažit na oleji cibuli, přidat česnek a houby, smažit asi 5 minut, přidat další přísady, osolit, opepřit
Houbový salát s majonézou
Houby očistíme, osolíme a podusíme na zpěněné cibulce doměkka. Ještě zatepla do nich vmícháme šťávu z
"Houboráky" - houbové bramboráky
Oloupané brambory s česnekem a uzeninou (tu na velkých slzách struhadla) nastrouháme do mísy. Přidáme
Zapékané houbové topinky
Očistěné, na kousky nakrájené houby podlijeme studenou vodou a necháme vydusit. Do hub přidáme sůl, kmín
Mňamózní houbový štrůdl
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci,