Dušené okurky na smetaně
Pak okurky přelijeme zakysanou smetanou a dopečeme Podáváme posypané nasekaným koprem a pokapané citronovou
Chléb se zakysanou smetanou
Do pečící mísy vlijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a zakysanou smetanu. Nahoru opatrně nasypeme oba druhy
Čočkový salát se smetanou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Vepřový guláš se smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou Podáváme s houskovým knedlíkem a posypané čerstvou
Opékané brambory s uzeninou
Lilek a cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pak je osolíme a necháme chvilku ležet, aby pustily
Brambory na smetaně s rajčaty
Brambory oloupeme, omyjeme je pod tekoucí vodou a nakrájíme z nich plátky. Rozehřejeme sádlo a na něm
Dušené papriky na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme drobně nasekanou cibuli Zalijeme zakysanou smetanou, rozmícháme, prohřejeme
Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým zázvorem a lehce opečeme na oleji s nakrájenou cibulí
Okurková omáčka se smetanou
podle chuti přisladíme, okyselíme a okořeníme jemně posekaným
Opékané brambory s fazolkami
Brambory oloupeme, omyjeme a asi 10 minut předvaříme v osolené vodě. Fazolky rovněž předvaříme asi 10
Houby na zakysané smetaně
osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou Můžeme posypat nasekanou petrželovou natí.
Dušená mrkev na smetaně
Zalijeme smetanou a dusíme do zhoustnutí. Mrkev osladíme, posypeme jemně nasekanou petrželovou
Opékaný kapr na víně
Porce kapra vykostíme, pokapeme bílým vínem, potřeme kořením kari, vložíme do kastrolku a necháme přikryté
Ovocná kaše se smetanou
Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme nasekanými mandlemi, lehce pocukrujeme, aby se na
Divoká kachna na smetaně
Hotové maso vyjmeme, obereme větší kosti, šťávu zalijeme mlékem nebo smetanou, ve které jsme rozšlehali hladkou
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Mrkvová polévka se smetanou
Zeleninu důkladně očistíme, omyjeme pod studenou vodou a nadrobno nastrouháme. V hrnci rozehřejeme máslo