Cibuli pokrájíme na jemno, osmažíme na oleji, přidáme houby, chvilku restujeme - 2-3 minutky, pak přidáme
Na olej dáme pokrájanú slaninu vytopiť, pridáme pokrájanú cibuľu, smažíme. Zasypeme mletou paprikou,
Houby si namočíme na 10 minut a vodu slijeme. Do kastrolu dáme olej a z hladké mouky si uděláme světlou
Přidáme zpět houby, posekaná sušená rajčata, česnek Směs spolu s nasekanými bylinkami přidáme ke kuskusu
Do hrnce na rozehřáté máslo dáme lehce osmažit sušené, NENAMÁČENÉ houby. Rozvoní se, změknou. Pak přidáme
Do rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku, na malých slzách nastrouhaný brambor a rukou
Ve větší misce dobře promíchejte a prohněťte rukama všechny ingredience na burgery až po strouhanku
Troubu předehřejte na 180°C. Sušené houby zalijte horkou vodou a nechte nasáknout. V těžší nádobě
V hrnci rozehřejte máslo a opékejte na něm na mírném ohni 5 minut cibuli doprůsvitna. Všehny
Očištěné houby nakrájejte na plátky malé jen rozpulte. V kastrolu rozehřejte máslo zaprašte
Kapustu nakrajime na nudlicky, zampiony na platky. Do hrnce dame maslo, pridame zampiony, rychle promichame
Hovězí maso dobře nasolíme a obalíme v zázvoru, pak v hladké mouce a necháme asi hodinu odležet. V hrnci
Když se nám voda z hub téměř vysmaží, vše zalijeme smetanou Podáváme dozdobené nasekanými bylinkami nebo nudličkami
Osolíme je a ochutíme sušeným nebo nasekaným čerstvým nebo omáčku, plátky masa vyndáme stranou a můžeme si houbovou
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, houby na plátky a na části tuku krátce opečeme a necháme vychladnout.Špenát
Na pánvi si orestujeme drobně pokrájený špek s cibulí. Pak přidáme rozetřený česnek, pokrájené, předvařené