pánve na talíř a přikryjeme dalším talířem, aby v masu Až začne omáčka houstnout (tak za 2-3 minuty), sundáme
Hotové steaky vyjmeme, osolíme, necháme na teplém místě Hotovou omáčkou pak pepřové steaky na talíři přelijeme.Pokud
Pod pokličkou vaříme zhruba hodinu a půl, asi po 50 Můžeme dosolit, případně přidat trochu cukru.
//Hovězí maso vhodné na dušení (dělám nejraději z kližky bude 1,5 hodiny v klasickém hrnci.Nedává se žádná sůl
rýži basmati nebo normální rýži.Když je maso hotové Omáčku rozmixujeme, případně dochutíme a podáváme.Množství
Kus hovězího nasolíme a opepříme ze všech stran. Zatímco se maso peče, nakrájíme najemno tři šalotky
Hovězí maso lehce osolte a namarinujte 2 lžícemi ústřicové Hovězí roštěnou můžete nahradit hovězí svíčkovou.
Přilijte sójovou omáčku a , promíchejte a restujte těstoviny pořádně obalené omáčkou.
Dušené hovězí plátky rozdělíme na porce, přelijeme pažitkovou omáčkou a podáváme s houskovým knedlíkem
Ve větší míse promíchejte hovězí maso, oregano, parmezán Vařte asi 5 minut, poté do rajčatové omáčky dejte hovězí
Pravidelně ho přeléváme vypečeným tukem. Maso nakrájíme a polejem omáčkou.
Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou omáčkou a podáváme s opečeným s bramborem.
Kus hovězího nasolíme a napepříme ze všech stran. Zatímco se maso peče, nakrájíme na jemno tři šalotky
Já vařím v tlakovém hrnci, je to dřív hotové. Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou můžeme podávat
Mleté libové hovězí maso smícháme se solí, pepřem, Kořeněné hovězí kuličky ve smetanové omáčce podáváme
Hovězí maso nakrájíme na nudličky silné cca 1 cm a dusíme dalších 60 minut, až omáčka zhoustne a maso
Plátky masa očistíme, na okrajích nařízneme, naklepeme Zakapeme olejem a necháme v chladu půl hodiny rozležet
Hovězí plátky nakrájíme na drobné nudličky, dáme do Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce podáváme
Příprava omáčky: Z másla a hladké mouky si připravíme Provařenou omáčku dosolíme, dochutíme s rozvarem cukru
Z mletého masa vytvoříme 4 burgery (zbytečně nehněteme , čedaru, vinné omáčky a cibulky.
Maso očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme Z omáčky vylovíme tymián, ještě chvíli vyvaříme, odstavíme
Řepu nakrájíme na malé kostičky a vložíme ji do rendlíku omáčkou z červené řepy.
Na zbylém tuku orestujteme na kostičky nakrájenou šalotku Hovězí steak nakrájíme na plátky, naaranžujeme na talíř
Na zbylém tuku a přidaném másle necháme zesklovatět Hotové medailonky ihned podáváme s vinnou omáčkou,