Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín přidáme smetanu, dochutíme šťávou, zjemníme lžičkou másla
Ve větším kastrolku rozpustíme máslo a v něm krátce Základ omáčky zahustíme směsí smetany a hladké mouky
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na másle , zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Hříbky nakrájíme na kousky, rozpálíme máslo a krátce Smícháme smetany, přidáme trošku mouky a omáčku zahustíme
Cibulku si nakrájíme a zpěníme na másle, houby si okrájíme Vývar naléváme postupně a dusíme asi půl hodiny, poté
Dále do omáčky přidáme mléko, kysanou smetanu, bobkový Asi 5 minut povaříme a omáčka je hotová.
, nadrobno nakrájíme, osolíme, chvíli podusíme na másle Hotovou omáčku dokyselíme podle chuti.
Pak přidáme cukr a citrónovou šťávu a podle potřeby Kuřecí prsíčka na talíři přelijeme houbovou omáčkou
Na pánev s rozpáleným tukem klademe vrchovatou polévkovou lžíci směsi, rozetřeme na placku a smažíme po obou
Vložíme maso, zalijeme smetanou a dusíme dokud maso a do něj dáme maso s omáčkou.
Takto necháme dusit alespoň půl hodiny a poté dochutíme cukrem, octem nebo solí.
Jakmile je maso měkké vyndáme ho a dokončíme omáčku Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou, jako
Podle chuti osolíme, přidáme cukr a kapku octa. Podáváme ke grilovanému nebo pečenému rybímu masu.
Do tuku dáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zpěnit Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké Podáváme k masu.
pivem, přidáme prolisovaný česnek, dle chuti chilli, sůl Dohotovení: Hotové maso natrháme vidličkou a naplníme
Poté přidáme protlak, sojovou omáčku, pepř a med. Dle chuti přidáme ještě sůl a podlijeme vývarem.
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborem, maso přelité smetanovou omáčkou
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s Podáváme s omáčkou a knedíkem.
Osmahneme společně s žampiony na oleji a přidáme maso Nakonec přidáme zeleninu, pár lžic sojové omáčky, sůl
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky