Hovězí polévka z mletého masa
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
Hovězí maso na čínský způsob
Solamyl rozmícháme ve vodě, přidáme vejce, sůl a umícháme Pokapeme sojovou omáčkou a dusíme do měkka.
Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Na závěr směs masa a hub ochutíme kečupem a necháme hub a přehneme.
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Pokud je v hrnci viditelný vyvařený tuk, tak ho odstraníme Do hrnce k omáčce přidáme na kousky nakrájené houby
Houbové kyselo II.
.- Zahustíme vodou+hladkou moukou- Na trošce tuku usmažíme osolená vajíčka- Po zahuštění přidáme zkyslou šlehašku
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na plátky. Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou podáváme s rýží
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Poté zcedíme, maso vyjmeme a nakrájíme na plátky.
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Dušení hovězího masa: Ve velkém hrnci s tlustým dnem Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
Dochutíme cukrem a solí. Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Očištěné maso opečeme na másle. Připravenou omáčku ochutíme solí, cukrem, skořicí a
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
sůl a promícháme než se zelenina osmahne. Maso vyndáme, omáčku propaasírujeme (nebo vyjmeme koření
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Zahustíme ho směsí sladké a kysané smetany a hladke omáčku, přidáme plátky knedlíků, natvrdo uvařené vejce
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
osolíme a dosladíme cukrem. Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme , kterou vmícháme do omáčky.
Rajská omáčka s hovězím masem a gnocchi
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky nebo sterilizovanou papriku.
Těstoviny s houbovou omáčkou
Mezitím si rozehřejeme máslo a zaprášíme moukou. Vše rozmícháme dohladka a smícháme s hotovými těstovinami
Houbová omáčka z lišek
měkké, rozmícháme ve smetaně mouku a nalijeme do omáčky Liškovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Houbová omáčka k těstovinám
žloutky, přidáme citronovou šťávou a přimícháme do hub Jemnou houbovou omáčkou podáváme s oblíbenými těstovinami
Houbová omáčka z lišek
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Podzimní houbová omáčka
hrnku si rozmícháme trochu vody s moukou a vlijeme do hub máslem.