Houbová omáčka s koprem a zakysanou smetanou
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli Podléváme minimálně, abychom nemuseli omáčku zahušťovat
Celer pečený vcelku s houbovou omáčkou
omáčku. šťávou, kterou pustil a podáváme s houbovou omáčkou
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
zhruba polovinu pokrájených, spařených a scezených hub Nakonec omáčku zahustíme troškou jíšky nebo záklechtkou
Houbová omáčka s paprikou a karlovarskými knedlíky
šlehání a povařte 10 minut.Omáčku odstavte a vmíchejte kysanou Omáčku podávejte posypanou nakrájenou petrželkou a
Rakouské špekové knedlíky s houbovou omáčkou
Na omáčku očistěte houby, větší nakrájejte na plátky rozmíchejte v troše studené vody a na závěr vlijte do omáčky
Vepřové plátky s jemnou houbovou omáčkou
omáčkou. Vepřové plátky s jemnou houbovou omáčkou podáváme s
Plněná kuřecí stehna s houbovou omáčkou
Hotová stehna vyjmeme a uložíme na teplé místo. omáčky a doplníme třeba bramborovou kaší.
Hříbkové noky s hustou houbovou omáčkou
z trouby, nechte lehce zchladnout, oloupejte a v míse Noky postupně uvařte ve vroucí osolené vodě – hotové
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Mezitím se pustím do omáčky. Přidám do ní houbovou směs, sůl, pepř a obojí smetanu
Gnocchi s houbovou omáčkou a uzeným tofu
Jakmile gnocchi vyplavou na povrch, zceďte a dejte do omáčky
Houbové tagliatelle s omáčkou z modrého sýra
najemno a orestujte ve větší pánvi s rozpuštěným máslem Těstoviny smíchejte s omáčkou a posypte petrželkou.
Bifteky s houbovou omáčkou, bramborami a chřestem
Olej našlehejte s octem, hořčicí, cukrem, česnekem, Dresinkem přelijte chřest a spolu se žampionovou omáčkou
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
Pánev rozpalte, přidejte 2 lžíce olivového oleje a pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte
Rouďovy placky
Placka je dost křehká, trhá se, proto ji otáčím, až Horkou placku zasypeme na hrubo strouhaným sýrem (pro
Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, odblaníme, naporcujeme přes chrupavky tlakáči (papiňák, tlakový hrnec) smícháme s 0,5 litru hovězího
Smažené kynuté smyčky v cukru
Na vál dáme mouku, doprostřed vejce, cukr, máslo, rum Teplé obalíme v moučkovém cukru.
Levné škvarkové placky s mákem
Z mouky, škvarků, máku, prášku do pečiva a vlažného
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Houbovo-bramborová placka
slzách nastrouhaný brambor a rukou rozmačkané třeně přidáme mouku, aby vznikla konzistence krupičkové kaše
Steakburgery v houbové omáčce
Podávejte s bramborovou kaší. Místo žampionů použijte lesní houby, omáčka
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli Omáčku přendáme do PH, přidáme naplněné paprikové lusky
Vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku rozdělíme na jednotlivé články a velmi petrželovou natí a věřte nebo ne – zažijete nebe v hubě
Hovězí oháňka na černo
Oháňku nakrájíme v kloubech, osolíme, opepříme, posypeme Maso je hotové ve chvíli, kdy se viditelně odděluje
