Maso poté vyjmeme a udržujeme teplé. výpeku nalijeme 1 dl smetany a přidáme hrst mražených hub
a pepř (vkládám do vajíčka na vaření čaje), kmín, houbové koření, kostku bujonu a sůl.
vařte ještě 3–5 minut aby bylo maso uvnitř hotové a omáčka mírně zhoustla.
Mezitím uvaříme noky dle návodu. smetanu a za důsledného míchání vytvoříme omáčku.
Vezmeme vodu a necháme v ní asi hodinu namáčet houby. Klobásy nakrájíme na asi 2 cm špalíčky, které
Pak mokrou rukou uděláme koule o průměru cca 6 cm vložíme V době, kdy chladne pórek, již v rendlíku nebo hluboké
Necháme nahřát hlubokou pánev, pak přidáme tuk. houby (namočené i s vodou), sůl, pepř a kmín.
Maso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce Přidáme nasekaný čerstvý tymián, bobkové listy, sůl
Na části oleje necháme zesklovatět jemně nakrájenou K omáčce přidáme podušené houby, dochutíme ji pepřem
Na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu (začala jsem šalotkami, poté jsem přidala mrkev, fazolové lusky
: V kastrůlku rozpustíme máslo, do kterého vložíme a hub, nebo ji můžeme servírovat až na daný pokrm.
Jakmile vyplavou, odměříme jim čas tak 1 minutu ve Uvařené noky na talíři přelijeme omáčkou a posypeme
Mouku nasypte do mísy, přidejte vejce, sůl a bramborovou Omáčku odstavte z ohně a vmíchejte metličkou kysanou
omáčku. Do hotové omáčky vrátíme opečené maso a 10 minut necháme
V menší mělké misce smícháme mouku, sůl a pepř. Vmícháme zakysanou smetanu a sójovou omáčku.
přikryjeme a vaříme, dokud není špenát hotový.Když je vše hotové
Pomocí lžíce namočené v rozpuštěném tuku vykrajujte Omáčkou přelijte knedlíky.
Na pánvi maso osmažíme z obou stran doměkka. Krůtí steak s houbovou omáčkou podáváme třeba s rýží
Na hluboké pánvi rozpustíme máslo a přidáme houby, Část houbové omáčky rozdělíme na talíře.
Filety nakrájíme na kousky, přidáme část hub, sníh Ve zbytku vývaru a hub (zeleninu odstraníme) uděláme