Houbová omáčka
Nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme na části tuku, čerstvých hub a provařenou omáčku do nich přecedíme
Houbová omáčka
Dvě lžíce másla rozpusťte v širším kastrolu, pak Omáčku dotáhněte pepřem a podávejte s houskovým knedlíkem
Tagliatelle s kuřecím masem a houbovou omáčkou
Zalijeme smetanou a přidáme houbové koření a 100 g omáčkou a kuřecím masem.
Těstoviny s kuřecím masem v houbové omáčce
Pak přidáme maso na kostičky a dusíme do měkka. Přidáme do omáčky uvařené těstoviny a na talíři zdobíme
Penne s houbovou omáčkou a kuřecím masem
zbylý olej a opečte na něm omyté a osušené kuřecí maso Do hotové omáčky vmíchejte penne a podávejte
Jarní kuřecí stehýnka s houbovou kaší
Do mísy přidáme pepř a prolisovaný česnek, šťávu z Upečená stehýnka ještě horká přelijeme a podáváme s kaší
Omáčka k uzenému masu
Poté směs nalejeme na uzené maso a dáme do trouby s 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou
Mátová omáčka k masu
Omáčka se hodí jak zastudena i jako teplá omáčka k mnoha druhům masa, nejlepší je ale k hovězímu masu.
Šťáva (omáčka) k masu
Hotovou zásmažku zalijeme 250 ml studené vody a dobře Podáváme s bramborem a vařeným, nebo pečeným masem.
Maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky. Zamícháme kysanou smetanu, lžíci protlaku a hořčici
Mleté maso v omáčce
Vepřové a hovězí mleté maso dáme do mísy. Vody dáme jen tolik, aby vznikla omáčka, ne zase aby
Rajčatová omáčka k masu
dál, až získáme požadovanou hustotu omáčky. Nalijeme ji do skleniček, uzavřeme víčky a sterilujeme
Švestková omáčka k masu
3) Přidejte slivovici dle chuti (aby se omáčka jen nechte vychladnout Nutno neustále míchat, aby se omáčka
omáčka na maso nebo i těstoviny
všechno dám dohromady do mísy, prošlehám ponorným šlehačem Solit se nemusí - osolí to bujón, nejlepší je s bazalkou
Základní omáčka k masu
Tuk nebo olej zahřejte v hluboké pánvi na nízkém plameni případě že jste nedali k mouce protlak přidejte v této části
Ďábelská omáčka k masu
Křen musí být čerstvý, ne nakládaný.Omáčku podáváme např. k ražniči nebo ke grilovaným masům.
Maso s paprikovou omáčkou
*Maso přeléváme na talíři paprikovou omáčkou a podáváme Omáčku můžeme zjemnit smetanou.
Maso s citrónovou omáčkou
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, zasypeme Když je maso hotové, zahustíme vývar hotovou jíškou
Omáčka k pečenému masu
K výpeku z vepřového, hovězího nebo jehněčího pečeného masa na pánvi přidáme postupně ingredience uvedené
Omáčka z krůtího masa
Omáčku z krůtího masa ještě 10 minut provaříme a podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.