Tři recepty, ve kterých byste květák nečekali: Pizza, tortillové placky a hummus
Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi dohladka
Tmavá mořská treska, pečená na másle, s mixem rajčat, soli, pepře, bylinek a citronové šťávy
Poklademe plátky másla a pečeme v rozehřáté troubě Podáváme s lehkým bramborovým salátem nebo s kaší (
Indická a francouzská kuchyně - Výroba hnědého ghee/beurre noisette (hnědého přepuštěného másla) vid
Rozkrájíme běžné nesolené máslo na kostky. od času zkontrolujte, zda nádoba nepřetýká.
Padron papričky s chorizem a čedarovým dipem podle Marka Šády
Omáčka: Zahřejte mléko s troškou zeleninového vývaru
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
Z bramborového těsta uděláme placky cca 10 cm v průměru Bramborovou placku plníme cibulí a masem.
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
Maso nakrájíme na kostky, v misce osolíme, okořeníme směsí na čínu, přidáme lžíci oleje, lžíci sójové omáčky
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Se solí šetřete, je lepší s ní ochutit až hotovou kaši Hotové řízky podáváme s kaší.
Jáhlová kaše s tofu a třešňovým kompotem – bez lepku a mléka
špetku skořice a za stálého míchání rozvaříme na kaši
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nakonec zalijeme vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené Nastavovanou kaši připravíme následovně.
Kuřecí stripsy obalované v corn flakes a bramborová kaše
Kuřecí prsa mezitím omyjte, osušte a nakrájejte na Uvařené brambory slijte, rozmixujte s máslem a mlékem
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
Hrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v nové vodě doměkka (asi 30 minut). Vodu necháme jen těsně
Kuřecí játra na cibuli a jablíčku s celerovo- bramborovou kaší
Do uvařených brambor s celerem dáme máslo, osolíme Podáváme ihned s vhodným čerstvým salátem jaký máme
Kuřecí rolky se sušenými rajčaty a bramborovo-dýňovou kaší
Hotovou rolku zamotejte do tří plátků šunky. Hotové rolky dejte do zapékací misky a polejte trochou
Krůtí prso na bylinkách s glazovanou dýní a bramborovou kaší
Omáčka: Maso vyjmeme z pekáčku a uchováme v teple. zahušťuje hladkou moukou, ale to je škoda kazit, omajda
Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou
Mleté maso smícháme se sýrem, vejcem, kořením a mlékem Vymícháme kaši s mlékem a máslem.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Česnek musí být úplně měkký. necháme ho vychladnout Na oleji usmažíme cibulku a poklademe ji na kaši.
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Hrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem bílého jogurtu, který jsme použili při vaření hrachové kaše
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na tenčí plátky, poté šleháme a postupně přiléváme horké mléko, dokud není kaše
Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou
Maso vložte do misky, zalijte asi 1-2 lžícemi olivového Takto maso dusím asi 7 minut.
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, Kaši v misce obložíme dokola tenkými plátky slaniny
Ječná kaše (řecky-ptisáni, latinsky-puls), základní
krupici ve sklenici se šroubovacím víčkem - jako v pračce Kaše je přibližně 7,5 naběračky (sběračky).
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Je-li kaše příliš hustá, přilijeme ještě trochu mléka Do hotové kaše můžeme vmíchat lžíci rostlinného margarínu
Bezlepkový mandlový piškot se skořicí - Gató de almendras
Dno formy vyložíme pečícím papírem a boky vymažeme máslem