Škvarkové placky podle Václava Friče
Větší část škvarků překrájejte menší část umelte. Z těsta utvořte placky velikosti dlaně potřete je rozpuštěným
Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme Mezi tím si připravíme omačku, poté kuličku vložíme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Jakmile jsou placky z jedné strany zlatavé, otočíme Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Tofu placky s hráškem a řeřichovým salátem
Na směs (v přikryté hluboké teflonové pánvi s troškou Z vychladlé směsi budeme tvořit placky.
Coda alla vaccinara (Hovězí oháňka)
Postup Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do Česnek odstraníme a vložíme do pánve okapanou oháňku
Piadine – chlebové placky z Emilia-Romagna
mísou. Vyválejte každou část do tenké kulaté placky o průměru
Bramborové placky s kapustou a sázenými vejci
pěchujte, nejlépe plochou stěrkou, aby vznikla jakási placka Placku rozkrojte na čtvrtiny a na každou posaďte vejce
Česnekový naan – indická chlebová placka
Těsto přesuňte do lehce naolejované mísy a překryjte Hotové placky uchovávejte přikryté, aby zůstaly teplé
Bramborové placky s ragú z hub a pórku
a z brambor upečte z obou stran tenké placky. Na placky navršte směs hub a pórku a zakryjte rozváleným
Kynuté placky z grilu s okurkovým salátem
Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem. Placky z grilu podáváme s vychlazeným okurkovým salátem
Zeleninové placky z cukety a mrkve se sýrem
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
Čočkové kari s chlebovou plackou a rýží
V malé misce smíchejte najemno nastrouhaný zázvor, Jakmile se na placce vytvoří velké bubliny, placku
Povidlové / marmeládové placky z bramborového těsta
Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. smíchaným se skořicí nebo mákem.
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Maso pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 1,5 cibulí, přelijeme výpekem a podáváme s bramborovými plackami
Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí
Do mísy si nastrouháme asi 160 g jablka, přisypeme Placky mají báječný jablečno-skořicový nádech, výbornou
Smažené bramborové placky s kari náplní
placky ve velikosti dlaně, ty potom plníme masovou Smažené bramborové placky s kuřecí kari náplní podáváme
Marinovaná kuřecí směs v bramborové placce
Pak maso zprudka orestujeme na pánvi a odložíme stranou druhou polovinou placky.
Bramborové placky s ragú z hub a pórku
Na másle orestujeme pórek a přidáme houby. z obou stran tenké placky.
Tvarohové müsli placky se skořicí a medem
Do mísy si rozklepneme 1 vejce a ušleháme ho. Mělo by nám tedy vzniknout 9 placek.
Hovězí oháňka na červeném víně a zelenině
Hovězí oháňku nasekáme, starostlivě odstraníme úlomky Jde o velmi chutnou a voňavou úpravu hovězí oháňky,
Perkedel kentang - indonéské bramborové placky
jarní cibulku i s natí, pořádně smícháme na hladkou masu se míchá s hovězím mletým masem.
Extra jedlé placky ze zbylých brambor
Masová placka: Na placku rovnoměrně rozdělte sýr, plátky Hotové placky můžete posypat trochou jarní cibulky,