Do vlažného mléka nadrobíme kvasnice a poté smícháme s moukou, solí a cukrem. Těsto necháme cca 1 hodinu
Na vál vysypeme kysané zelí a zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu prohněteme, až se přestane lepit
Do mísy dejte předem uvařenou a vychladlou quinou, Hotové placky odkládejte na papírovou utěrku.
Horkou směs rozdělíme na teplé placky, přehneme na polovinu, každou placku přelijeme smetanou a posypeme
1.Oloupeme si kedlubnu, mrkev a česnek.2.Nastrouháme vše do misky.3.Nakrájíme na drobno petrželku, kterou
Usmažené placky mají být tenké a křupavé. Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze
Rýži uvaříme v mléce se špetkou soli na velmi hustou kaši Vmícháme cukr a vanilkový cukr a horkou kaši navrstvíme
Smíchat všechny suché ingredience, přidat všechny mokré přísady, vše dobře promíchat, nalít jako placičky
Nakonec vyválíme asi 1 cm silnou placku, vykrájíme Můžeme sypat mákem, kmínem nebo sezamem.
Vychladlé vařené brambory nastrouháme. Přidáme mouku, vejce a sůl. Vše promícháme. Vypracujeme z těsta
Rozmíchat vejce a osolit, přidat cukr a krupičku. Obalit v mouce a usmažit.Podávat s kysanou smetanou