Změklé máslo promíchejte se lžičkou drceného pepře. Kuře podávejte s vařenými bramborami a petrželkovou omáčkou
Do povařené omáčky vrátíme uvařený mangold a vše ponorným Nakonec omáčku dochutíme smetanou, česnekem (hodně)
Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova
Nočky scedíme a v míse pokapeme máslem nebo pocukrujeme Nočky podáváme s ovocnou omáčkou a na talíř můžeme
ještě stále horké smetaně rozmícháme vychlazené máslo
Rajčata a fazole vyklopte do pánve nebo mělké zapékací mísy
Do zápékací mísy dejte pórek zalijte olejem přidejte Mělo by vzniknout poměrně velké množství omáčky.
Na pikantní omáčku na másle zvolna opékejte cibuli omáčkou.
Kuřecí maso osolte a opepřete a z každé strany cca Přidejte maso a podávejte (nebo obojí zvlášť zabalte
velikosti sousta si odložte) a opékejte 3 minuty na 30 g másla dlouhé těstoviny promíchejte na ohni se smetanovou omáčkou
navléct na vařečku, pohodlně ho ponořit hluboko Připravte omáčku.
Potom sundejte alobal a maso pomocí dvou vidliček s omáčkou a cibulkou.
Potom vmíchejte zbylé mléko a pomalu zašlehejte máslo Smíchejte máslo, ricottu, sušená rajčata, bazalku
Vlijte vývar a smetanu, přidejte máslo a těstoviny okolo 8–10 minut, ale raději je zkontrolujte dřív, máte-li
Pak maso obraťte, přidejte cibuli a opékejte 4–5 Maso vyjměte z pánve a odložte na teplé místo.
Telecí ledvinky důkladně očistěte a odblaňte. Namočte je do mléka na 1–3 hodiny (ale lze i přes noc).
a ihned v hrnci ve kterém se vařily promíchejte s omáčkou
Nechte omáčku odpočinout při pokojové teplotě nebo Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami
Nejprve si připravte základ na omáčku: ovoce zbavte ovocné omáčky.
asi 100 ml kuřecího vývaru a promixujte na hustou omáčku i omáčku a zarolujte.
plátky namažte džemem a vyskládejte je na dno skleněné mísy hrnce bílou čokoládu (jen si trochu nechte na ozdobu mísy
Do misky dejte maso 2/3 parmazánu nasekanou petrželku Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
minut odpočinout pak přidejte mleté hovězí i vepřové maso omáčka zhoustne a její chuť se prohloubí.