Na pekáči rozehřejeme máslo ke kterému můžeme přidat Po upečení vyjmeme z masa nitě a kuře rozdělíme na
zahřívejte a přilévejte vývar, abyste měli dostatek hustší omáčky Maso a omáčku podávejte společně s houskovým knedlíkem
Na pánvi rozehřejte olej a smažte malé placičky dozlatova horké – skvělé jen tak, se zakysanou smetanou nebo k masu
V hrnci necháme rozpustit máslo a přidáme k němu mouku Poslední vrstvu tvoří bešamelová omáčka, kterou posypeme
Maso nakrájíme na kostičky a orestujeme je na oleji
Ochutíme octem nebo citronem a zjemníme lžičkou másla
Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Vymícháme hladké těsto, přidáme banány
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ HOUBOVÁ MÁSLOVÁ POLÉVKA Milujete houby, ale na přípravu
Po 24 hodinách hotové tablety vyndej a skladuj ve vzduchotěsné Tablety i leštidlo ulož na bezpečné místo mimo dosah
Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté dáme do mísy Z hotového těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky hotové.
Avokádo nakrájíme na malé kousky a smícháme se sýrem Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do velké mísy V míse smícháme všechny suroviny a kvásek, vypracujeme
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
Poté připravíme mango. Hotového lososa rozdělíme na menší kousky.
lžíce naneseme na plech vyložený pečícím papírem malé placky.
do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky.
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou Hotový vývar zcedíme, obereme maso, zeleninu nakrájíme
Tradicne sa podava s ryzou a omackou Tomkatsu, a na Serviruje sa s omackou Tomkatsu ktora sa da kupit v
Příprava omáčky: Výpek z bůčku vyduste do tuku, zaprašte , jablečným chutney a omáčkou z jablečného cideru.