rozvedlanou s hladkou mouku (k zahuštění), lžičku másla podávejte s houskovým knedlíkem (na fotografii je
Omytou kachnu osolíme (i ze vnitř), okmínujeme. Pře 200 st. pečeme 3 hodiny, na začátku trochu podlijeme
je, že na omáčku přidáváme 1 malou lžičku tatarské omáčky, ale nemusí být.
V hrnci orestujeme cibuli, přidáme nakrájené maso, Přisypeme kari, česnek, sójovou a worchestrovou omáčku
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody opepříme, na rychlo opečeme po všech stranách na másle
Pokud se vám zdá omáčka moc hustá, klidně přilijte případně dosolíme.Jako přílohu můžete zvolit cokoli - houskový
Cibuli zlehka osmahneme na másle. Nastrouhaným perníkem pak omáčku zahustíme a nakonec
Nakrájíme a osmažíme cibuli nakrájenou najemno. Zalijeme mlékem, přidáme muškátový květ a pepř. Přivedeme
Když je maso hotové na povrchu přidáme vodu a za občasného Přikryjeme pokličkou aby se omáčka uležela a uvaříme
Během krátkého vaření (cuketa musí zůstat na skus) bramborem nebo těstovinami.Pokud vynecháme šunku, máme
Cibuli nakrájíme nadrobno, poté ji osmahneme na oleji s trochou sladké papriky a solí. Po chvilce smažení
Poté osolíme, opepříme.2) Do masa přidáme lečo (Hotové Do směsi není nutné dávat tu klobásu, ale tu omáčku
Do hrnce nalijeme asi 3 litry osolené vody a přivedeme k varu. Mezitím v jiném hrnci smícháme kečup,
Maso silně opepříme, na pánvi s olejem prudce opečeme Do omáčky přidáme meruňkový džem a minutku povaříme
Do hrnce hodíme kousek másla a nakrájenou cibulku. Nyní přichází čas na největší kouzlo.
přidáme pár kapek sojové omáčky.Pokud chceme více omáčky vyvařovat) už není nutné, stačí nechat probublat a omáčky
Maso naklepeme, opepříme, osolíme a poprášíme moukou Omáčkou řízky přeléváme.Příloha: rýže.
Na mírném ohni vaříme, dokud omáčka nezhoustne.Potom posekané kapary a olivy.Omáčku podáváme jako přílohu k masům
necháme povařit a nalijeme 100 ml smetany, která omáčku s těstovinami nebo s rýží.Dřív jsem přidávala do omáček
másla.Gorgonzolu rozdrobíme a s mlékem a ricottou rozmixujeme na kaši černým pepřem.Na talíř dáme gnocchi polité sýrovou omáčkou
Stehna vykostěte a maso nakrájejte na nudličky.Asi Zbylá rajčata opečte na lžíci oleje.Maso servírujte s omáčkou
je do omáčky, na oleji orestujte na plátky nakrájené Omáčku s masem posypejte trochou strouhaného křenu.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou. Asi po 10 minutách