Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
Na omáčku slijte z pánve většinu tuku, vlijte do omáčky spolu s pomerančovou kůrou a vše prohřejte
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
omáčkou, důkladně promíchejte, zakryjte alobalem a Hotové maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou
Grilovaný losos s limetkovou omáčkou a zeleninovou kaší
Celá příprava jídla je pak jen otázkou času, než uvaříme Grilovaný losos s limetkovou omáčkou a kaše z mrkve
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
omáčkou, důkladně promíchejte, zakryjte alobalem a natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla. , pečenou mrkev, plátek vepřového masa a polijeme omáčkou
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Zbylé kousky buď obalíme tak jak jsou nebo pokud již máme A teď už chybí jen pikantní omáčka, kterou smícháme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
V pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a plátky , omáčkou a volským okem.
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
Do omáčky přidáme prolisovaný česnek. Nakonec vše přelijeme omáčkou z tahini a hotové jídlo
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a Brambory si uvaříme a orestujeme na másle dozlatova
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo masa.
Quinoa s houbami à la houbový kuba
Cibuli osmažíme na másle nebo oleji lehce dozlatova Pokud chceme, můžeme místo tuku na osmažení cibule
Houbová polévka s celerovou natí a chlebovými krutonky
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme houby, orestujeme Hotovou polévku dochutíme a zjemníme smetanou.
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
Na másle orestujeme cibuli na kostičky a česnek na Rýže musí být měkká, případně přilijeme ještě trochu
Staročeská houbová polévka s jemnou smetanovou chutí
V hrnci rozpustíme máslo, cibuli a mrkev krátce orestujeme Hotovou polévku odstavíme a nasypeme do ní petržel.
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
V hrnci rozehřejeme 25 g másla, orestujeme na něm cibuli Na pánvičce si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené
Mléčná houbová polévka s nízkým obsahem laktózy
brambory s houbami vaří, si uděláme světlou jíšku z másla
Tradiční zapékaný houbový kuba s majoránkou a česnekem
V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, kterou otestujeme dozlatova. Přidáme houby, česnek, propasírujeme
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
s houbovým kořením (použila jsem zn. Avocado) a sójovou omáčkou.
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
krájíme stejné kusy, na pomoučeném vále děláme dlaní placky Doprostřed dáme připravenou houbovou směs a uzavřeme
Houbová polévka s pórkem, brokolicí a řapíkatým celerem
Do hrnce vložíme dvě polévkové lžíce másla a necháme rozpustit, omytou brokolici rozebereme na malé růžičky
Rýžové koule plněné masovo-houbovou směsí
Přidáme pomleté maso, zvýšíme teplotu a zprudka opékáme Přendáme ji do větší mísy a necháme chladnout.
Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky
Na másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, pak Do každé porce polévky na talíři dáme trochu houbových
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Zlehka cibulku restujeme, přidáme hořčici, domácí houbový Na talíř podáváme omáčku, špíz s bramborem a špíz s
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Šunku a slaninu pokrájame nadrobno a v mise zmiešame naplníme žampiňóny a poukladáme ich do zapekacej misy