Houbová polévka s kapustou a bramborem
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu Na pánvi rezehřejeme jednu lžíci másla, vložíme houby
Houbový koláč z kynutého těsta
Cesto má byť pevnejšie, musí tvoriť guľu. Horúci koláč potrieme maslom ( plátky masla dáme na
Houbová ze žampiónů a hlívy ústřičné
Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme na malé kousky Do takto připravené omáčky vlijeme smetanu a necháme
Houbová polévka s cizrnou a zeleninou
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme jemně pokrájenou Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Houbové muffiny z listového těsta
Máslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a Formu na muffiny vymažeme máslem a vyložíme kolečky
Houbová polévka alá boršč
Hotovou směs podlijeme 1/4 l sladké či kyselé smetany Také můžeme polévku ke konci přimastit lžící másla
Houbová specialita s pečenými brambory
posypeme kmínem a poklademe půlkami brambor (rovnou částí
Houbové carpaccio podle Itala
Hříbky nakrájíme na plátky. Z obou stran zakápneme olivovým olejem - já jsem použila olej ve spreji,
Houbový tatarák - pomazánka na toasty
Povařené houby umeleme na masovém mlýnku, na oleji Několikrát jsem ji použila i jako omáčku na těstoviny
Špagetová bábovka s houbovou směsí
posypeme trochou sýru, pokryjeme polovinou směsi a zase Hotovou bábovku opatrně vyklopíme z formy a necháme
Kuře s houbovým kořením a česnekem
Maso omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem. Osolíme, posypeme houbovým práškem a tenkými plátky
Vepřové karé s houbovým ragů
Hotové houbové ragů přendáme do jiné nádoby a udržujeme s troškou oleje a podáváme k houbovému ragů.
Honza, bratr houbového kuby
Sušené houby na 30 minut namočím do vody. Potom je sliji, pokrájím a nechám okapat. Rýži a předvařený
Houbová smaženice s nivou na topinky
Cibuli a bílou část cibulky nakrájíme na drobno, česnek Obojí zpěníme na másle a přidáme nakrájené houby.
Ohnivé kostky s houbovým nádechem
Maso nakrájíme na kostky, dáme zprudka opéct na rozpálený chilli a sušené houby, podlijeme vodou a dusíme až je maso
Topinky s houbovou smaženicí a balkánem
Topinky počesnekujeme, poklademe houbovou směsí a posypeme