Gnocchi ve smetanovo - tvarůžkové omáčce se žampiony
Na másle orestujeme bramborové noky dozlatova. Přivedeme zlehka k varu, až omáčka zhoustne, tak přidáme
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku a přidáme omáčkou.
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
pánvi zprudka rozpálíme olej a na něm rozpustíme máslo Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme necháme zhnědnout v troubě, podáváme se zeleninovou omáčkou
Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes
Kukuřice potřeme olejem a ogrilujeme. Papriky omyjeme a očistíme a společně se zbytkem surovin rozmixujeme
Kuřecí ve sladko kyselé omáčce s ananasem
Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu Jakmile je hotové přidáme kousky ananasu a dochutíme
Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu Maso podlité omáčkou poté dusíme doměkka.
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme přes noc do solamylu, kari, sojové a ústřicové omáčky.
Krůtí kousky v BBQ omáčce s topinkami
Maso nakrájíme,osolíme, opepříme, přidáme grilovací , nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100 ml BBQ omáčky
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Omáčku necháme zredukovat. Nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou a hranolky.
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu namočené ve vodě nebo v mléku), přidáme orestované maso
Krůtí plátky ve smetanovo-hořčičné omáčce
Maso dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme Necháme prohřát, do omáčky přidáme maso a podáváme
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso , které jakmile je hotové také dáme bokem a udržujeme
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
podlijeme trochou vody a krátce povaříme na hustší omáčku omáčkou.
Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou
Poté maso vyjmeme a uložíme na teplé místo, například Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Voda se musí vyvařit a omáčka trochu zkoustnout. , může olivy nakrájet na plátky a přidat přímo do hotové
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Maso osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji špízy Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou omáčku (koupíme ji ve speciálních prodejnách
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
V míse si smícháme ingredience na omáčku. Nakonec zalijeme připravenou omáčkou.
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme omáčkou