Pikantní šišky z mletého masa s adžikou
Mleté maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, Masové šišky můžeme i potřít olejem a grilovat.
Kuřecí maso na žampionech a bílém víně
Na másle s trochou oleje zprudka opečte osolené a opepřené kuřecí maso.
Kofty z mletého masa a špenátové brambory
V míse promíchejte maso s 2 stroužky rozmělněného jehlic vždy přidejte nový olej. 5.V průběhu opékání masa
Výborné karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
Maso dejte do mísy, lehce ho promačkejte, přidejte kousky a přidejte je k masu.
Kukuřice na másle s grilovaným kuřecím masem
ke grilovanému kuřecímu masu. Už jste vyzkoušeli náš recept?
Placičky z mletého masa s cuketovým salátem
Mleté maso smícháme s oreganem, sladkou paprikou, vejcem Z hotové směsi tvarujeme menší placičky, které opékáme
Trhané vepřové maso v burgerové housce
Maso smícháme s barbecue omáčkou a část omáčky připravíme předpřipravenými mističkami s okurkami a barbecue omáčkou
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
konfitování Konfitování není nic jiného než pečení masa (nebo zeleniny) v hluboké vrstvě tuku.
Trhané vepřové maso v hamburgerové housce
Mezitím připravíme barbecue omáčku. zelí, maso smíchané s barbecue omáčkou, plátky okurky
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, maso by nemělo cibulí, podlijeme šťávou, přidáme bramborovou kaši
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Kousek ze zelené části jarní cibulky (1 cm) dáme stranou Do tvořítka vložíme dýňovou kaši, navrstvíme houbovou
Houbové arancini
V hrnci rozehřejte olivový olej, máslo a opečte Pak do rýže přidejte máslo, nastrouhaný parmazán
Houboví šneci
V pánvi rozehřejte lžíci másla a lžíci oleje Houbovou směs posypte sýrem a těsto zarolujte podél
Houbová paštika
V hlubší pánvi rozehřejte máslo a zvolna na něm Poté houbovou směs přendej- te do mixéru přilijte
Játra na cibulce s omáčkou (základní varianta)
Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem podle potřeby
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
Jakmile je maso hotové vyndáme a do výpeku dáme smetanu Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Smetanová omáčka s cibulkou s pečenou krkovičkou
V pánvi rozehřejeme olej a plátky masa na něm zprudka Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou omáčkou
Chřestové balíčky ve slanině s holandskou omáčkou
a za stálého šlehání přiléváme opatrně rozpuštěné máslo Pokud je omáčka příliš hustá, vmícháme horkou vodu.
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Rychlá kuřecí směs se sójovou omáčkou
V míse pak maso důkladně promícháme se špetkou pepře V menší misce smícháme dvě lžíce sojové omáčky se třemi