Vepřové se salátem a omáčkou tonkatsu
V malé misce si smícháme sojovou omáčku s citrusovou , omáčkou a limetou.
Kuřecí plátky v kari omáčce
Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou, Vložíme maso, nasekanou petrželovou nať, dochutíme
Holandská omáčka se sivenem a chřestem
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a Takto připravený chřest prohodíme na pánvi s máslem
Hovězí koule k rajské omáčce
Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl, pepř, majoránku Poté podáváme k rajské omáčce.
Losos s citronovou holandskou omáčkou
máslo a citrónovou šťávu, podle chuti dochutíme a Podáváme přelité omáčkou s grilovanou zeleninou a rýží
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
pánvi zprudka rozpálíme olej a na něm rozpustíme máslo Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
V malém množství studené vody rozmícháme solamyl a přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Brokolice ve smetanové omáčce se sýrem
Přidáme na kostky nakrájené maso a krátce osmahneme Podáváme brokolici přelitou sýrovou omáčkou.
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
se maso obalilo ze všech stran. zprudka ogrilujeme na grilu a podáváme se švestkovou omáčkou
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Jakmile jsou hotové vyjmeme a udržujeme v teple. Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Maso osmahneme ze všech stran a až začne zlátnout rozmíchali v půllitru s trochou mléka a 2 naběračkami omáčky
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
Do velké pánve dáme máslo, na plátky nakrájené šalotky Rybu vrátíme do omáčky a necháme prohřát.
Vejce benedikt s holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme máslo a citrónovou šťávu, podle chuti dochutíme a
Kuřecí plátek ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posypeme kořením gyros Přidáme po chvíli maso a restujeme, dokud nepustí šťávu
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Troubu rozehřejeme na 175°C a maso dáme do trouby. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Koprová smetanová omáčka s vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou Podáváme s vařeným hovězím masem a knedlíky.
Rajská omáčka z rajského protlaku
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme Omáčku dochutíme špetkou mleté skořice, cukrem, solí
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Přidáme citronovou šťávu, místo šťávy můžeme použít Osolíme a přidáme máslo.