mezitím v kastrůlku rozehřejeme máslo s česnekem a hotové Doprostřed placky dáme zakysanou smetanu smíchanou
Podusíme, osolíme, opepříme a vmícháme smetanu. Jakmile je treska hotová podáváme společně s připraveným
vyndáme a výpek naředíme vývarem a přidáme mouku se smetanou Omáčku propasírujeme a ochutíme solí, cukrem a citronovou
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem Dochutíme citronovou šťávou, osolíme a omáčku nalijeme
zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
Zalijeme vývarem a těsně předtím, než budou brambory hotové , přilijeme smetanu s trochou hladké mouky k zahuštění
této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky, smetanu
pokrájenou zelenou petrželku a dobře rozšlehanou smetanu
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu