Smetánka z pomeranče
Smetanu, cukr, žloutky, bramborovou moučku a pomerančovou Pomerančovou smetánku zdobíme kousky nakrájeného pomeranče
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Nakonec zahustím a zjemním smetanou. Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
a přivedeme k varu, poté přidáme nasekaný tymián, smetanu Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
Omacka z lisek a smetany
Zaprášíme vše moukou, zalijeme smetanou a vývarem. Těstoviny dáme na talíř a přelijeme omáčkou.
Omáčka ze zakysané smetany
Omáčku ze zakysané smetany vaříme zhruba 10 - 15 minut Omáčku ze zakysané smetany podáváme s vařenými těstovinami
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Poté zalijeme smetanou, přidáme 1 dl vývaru, podusíme osolíme, opepříme a poté zalijeme zbytkem vývaru a smetanou
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou Nakonec přilejeme smetanu a ještě chvíli povaříme,
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
přilijeme suché bílé víno, créme fraiche a sladkou smetanu ve slaninovém kabátku servírujeme horkou s vínovo-smetanovo-žampionovou
Houbovo - zeleninová omáčka
případně použít koření mleté, aby kuličky nemusel z omáčky zeleninou smažíme do povadnutí.Směs osolíme, zalijeme smetanou
Houbovo-fazolková omáčka
Houbovo-fazolkovou omáčku zvolna vaříme 15 - 20 minut Domácí houbovo-fazolkovou omáčku rozdělíme na porce
Zapečené plněné žampiony se smetanovou omáčkou
na plátky, přidáme k naplněným houbám, podlijeme smetanou Omáčku můžeme podle chuti dosolit, ale raději až úplně
Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem
Pak přidáme tuňáka a trochu ho pomačkáme na menší kousky Přidáme česnek, chvíli smažíme, potom přilijeme smetanu
Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme
Steak ze svíčkové se smetanovou omáčkou ze žampiónů
Omáčku ještě chvíli prohřejeme a nakonec dosolíme. Steaky podáváme polité smetanovou omáčkou.
Špagety s prosciuttem, parmazánem a smetanovou omáčkou
Nachystáme si malou misku, ve které vyšleháme žloutky se smetanou Vše zalijeme smetanovou směsí a zakryjeme pokličkou
Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou
placičky vyjmeme, do pórkové směsi přidáme kari, smetanu
Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Do stejné pánve nyní nalijeme smetanu a přidáme asi Smetanu vaříme do zhoustnutí a často mícháme.
Koule z mletého masa se smetanovou omáčkou
Kapary, kysanou smetanu, petrželku přidáme do omáčky Koule přelijeme omáčkou a ihned podáváme.
Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou
Po jejich změknutí zalijeme směs smetanou a lehce povaříme plátky, přidám přílohu podle svého zvážení a poliji omáčkou
Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou
Odstavíme a přidáme smetanu. Přecedíme. Cibulka v bramborách krásně doplní nakyslost omáčky
Dušené okurky se smetanovou omáčkou s kari
Vmícháme smetanu, kari a pokud je potřeba, dochutíme
Fettuccine s lososem, smetanovou omáčkou a bylinkami
Přidáme smetanu, víno, citronovou štávu a vodu. přidáme na pánev uvařené těstoviny a proházíme je s omáčkou
Jogurtové knedlíčky s jahodovo-smetanovou omáčkou
rozmixujeme a přivedeme k varu, dosladíme, přimícháme smetanu Ihned podáváme polité připravenou omáčkou a přizdobené
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
dva kelímky zakysané smetany, omáčku dosolíme, krátce Papriky podáváme v hlubokém talíři s větším množstvím