Hotové maso odložíme na talířek a ze směsi odebereme Zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem a smícháme se smetanou
Připravíme záklechtku (mouku se smetanou) a omáčku Mezitím obereme maso z kostí a přidáme do hotové omáčky
Hotovou slaninu i s vysmahnutým tukem přelijeme do Na talíři poléváme smetanou a podáváme.
Zalijeme lečem (trochu jsem ho scedila od šťávy) a smetanou Dáme do trouby a pomalu pečeme do vypečení smetany.
Podle toho, kolik omáčky chcete, můžete přidat i druhou Omáčku sundejte z plotny a dochuťte solí či podravkou
kousky a poté přidáme zpátky na pánvičku a smícháme se smetanovou Poté přelijeme smetanovou směsí s masem a hruškami
Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a rozšleháme.
rozmícháme solamyl, kterým zalijeme a ještě přidáme smetanu Promícháme a dáme ještě tak na 15 minut zapéct, hotovou
promícháme, krátce provaříme, přidáme lehounce ohřátou smetanu Omáčku přepasírujeme na závitky.
Nakonec přidáme smetanu a už jen lehce provaříme. Podáváme s domácím houskovým knedlíkem.