Filet ze pstruha se sýrovou omáčkou
Do výpeku nalijeme smetanu, přidáme prolisovaný česnek
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
Přidáme protlak a sojovou omáčku a dusíme do měkka.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Dochutíme sójovou omáčkou a rozmixujeme. podáváme s bramborem na jakýkoliv způsob, přelité omáčkou
Kuřecí křidélka v medovohořčičné omáčce
Med, olej, hořčici, ocet a pivo si smícháme s rozmarýnem, chilli a solí a promícháme. Křidélka nařízneme
Boloňská omáčka na víně se slaninou
Podusíme a jakmile je maso hotové a zelenina rozvařená je boloňská omáčka hotová.
Červená rýže s hořčičnou omáčkou
Omáčku už nevaříme. Servírujeme rýži přelitou omáčkou s vařeným vejcem
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy
Příprava omáčky: Do pánve s výpekem dáme máslo, smetanu dochutíme solí či pepřem a podáváme maso přelité omáčkou
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
kapku másla, přidáme celý různobarevný pepř, zalijeme smetanou Pepřová omáčka by měla být hustší.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Pistáciová pěna s jahodovou omáčkou
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Chřest přelitý holandskou omáčkou
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu Hotové sýry sundáme z grilu, opatrně rozbalíme, nachystáme
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou Přidáme smetanu, přisypeme nivu a vaříme, až se niva
Krabí tyčinky se žampiónovou omáčkou
Přimícháme mouku, osmažíme ji dozlatova a zalijeme smetanou
Pikantní omáčka ke grilovanému masu
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému