Slané copy s pestem
Do mléka nasypeme droždí, přidáme cuk a rozmícháme. Vždy konce 2 pruhů těsta spleteme do copu a přeložíme
Kynutý cop s mandlemi
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a a spleteme do copu.
Makový cop s tvarohem
Do hrnce si dáme mléko, mák a uvaříme, přidáme strouhanku proužky a přehneme přes náplň, abychom vytvořili dojem copu
Plněný hovězí cop
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Podlijeme trochou vody a pečeme zhruba 3 hodiny, aby Hot-dog housky nařízneme a opečeme na pánvi.
Baby bok choy salát se sezamovou zálivkou
Zálivka: Ve sklenici s dobrým uzávěrem smícháme cukr, olivový olej, červený vinný ocet, semínka a sojovou
Fermentovaná kaše přes noc
semínka a amarant promícháme s mlékem a necháme přes noc Druhý den můžeme dosladit a konzumovat buď přímo, nebo
Punč na dobrou noc
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě Před podáváním opečeme noky na másle dozlatova a podáváme
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Vypracujeme tužší těsto, ze kterého odkrajujeme noky Hotové noky promícháme se vzniklou směsí a podáváme
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce.
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
oleji, přidáme nakrájenou sušenou šunku a bramborové noky Až noky budou zlatavé, přidáme smetanu, promícháme,
Letní koktejl Bali Boo
Pomocí shakeru promícháme všechny džusy, Blue Curacao a led. Poté přelijeme do vysoké skleničky a dolijeme
Šlehačkový koka dortík
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. smetanou, přidáme vrstvu banánů, trochu smetany, koka
Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Krůtí prsa umyjeme, otřeme je dočista a poté nakrájíme
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Dejme tomu při 150 až 180 st. asi 1,5 hod.
Zatloukané plátky smaženého vepřového boku
cestě z ranní směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok Pivíčko k tomu je samozřejmostí !
Kuřecí pikant prsíčka v česnekovén boku
Každé prso zabalíme do 3 plátků česnekového boku (viz orestovat na kousíčky nakrájený zbytek česnekového boku