do alkoholu, pak jej vyjmeme a naplníme kostičkami nivy
Očištěné pstruhy osolíme, naplníme nivou s česnekem zabalíme do alobalu a pečeme v troubě na 180°C asi na 20 minut
přidáme k ní slaninu, potom přilijeme vývar a pár minut Přisypeme hrášek a nivu.
přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a nivy závěr ve strouhance a usmažíme na rozehřátém másle 10 minut
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
S česnekem restujeme maximálně minutu, aby nebyl hořký zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
polovinou vývaru, dobře rozmícháme a provaříme zhruba 20 minut Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela