Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen Zalijeme rozpuštěnou Nivou.
Brambory, pórek, rajče a nivu si nakrájíme na plátky polentu a dáme zapéct do předehřáté trouby na 15-20 minut
Nahoru dáme strouhanou nivu a jemně pokropíme olejem zapéct do trouby, dokud není cuketa měkká (cca 20-30 minut
Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme v troubě předehřáté na 190-200 ° C dorůžova asi 7 minut
Přilijeme vývar a povaříme cca 10 minut. Polévku rozdělíme do talířů, dozdobíme zbylou Nivou
Posléze přidáme strouhanou Nivu (množství dle chuti Dle chuti dosolíme, dodáme nivu či česnek a necháme
Všechny suroviny na dressing smícháme a přidáme do něj nakrájenou zeleninu a sýry. Vše promícháme a
přidáme zeleninu a za stálého míchání restujeme asi 5 minut orestovanou zeleninu, vejce, sýr, dochutíme solí (opatrně, niva
Nakonec podrobíte nivou a smícháte s dvěma vajíčky. Nakonec to dáte zapéct na 15-20 minut do trouby.“ Foto
Omytou, očištěnou a vychlazenou zeleninu pokrájíme na menší kousky a nasypeme do mísy. Česnek nasekáme
Do misky nastrouháme Nivu, přidáme trochu nasekané Horké, nepropláchnuté špagety dáme do misky s Nivou
Oloupaný celer nastrouháme najemno, stejně tak i sýr, cibuli pokrájíme nadrobno. Smícháme, přidáme postupně
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme trochou lučiny (Nivy musí být podstatně více).
Vodu (200 ml) svaříme s kořením a po chvíli vylouhování zalijeme touto vodou celer nastrouhaný na nudličky
Niva krásně prostoupí masem. Pozor se solením masa, niva je i tak dost slaná!
Nastrouháme nivu (na jemno) a smícháme s majonézou. Niva je dostatečně slaná Je výborná na tmavém pečivu
Nejprve nakrájíme maso na kostičky, nastrouháme nivu přidáme všechen pórek a necháme ho změknout, přidáme nivu