Lahodná kulajda ze sušených hřibů se smetanou
Když jsou houby měkké, přidáme oloupané a na kostky Na závěr dochutíme kulajdu ze sušených hřibů solí a
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
třtinový cukr, nechte ho zkaramelizovat a zalijte trochou Na talíř nasypte trochu hladké mouky, osolte, opepřete
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
třtinový cukr, nechte ho zkaramelizovat a zalijte trochou Na talíř nasypte trochu hladké mouky, osolte, opepřete
Earl Grey sušenky s lemon curd
(případně i razítka) tvořte sušenky, které upečte při Trochu dužiny nevadí, ale pecičky vylovte.
Pikantní topinky s pravým hřibem dubovým
Sušené pravé hřiby namočíme na 30 minut do teplé vody Pikantní topinky s pravým hřibem dubovým ihned podáváme
Hovězí kližka na pravých hřibech dubových
Pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé vody Hovězí kližku na pravých hřibech dubových servírujeme
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
třtinový cukr, necháme ho zkaramelizovat a zalijeme trochou Kachní foie gras s karamelizovanými jablky posolíme
Pravé hřiby dubové na víně a šlehačce
Pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé vody Hřiby vaříme pod pokličkou doměkka.
Rukolový salát se slaninou, krutony a grepem
Grep okrájíme a zbavíme ho co nejvíce bílé slupky Do misky dáme rukolu, slaninu, krutony a grep, zakapeme
Jak připevnit pstruha při pečení na klacku
Klacek prostrčte ústy a břišní dutinou. Pstruhy naplňte snítkami petržele politými olivovým olejem
Zdravý trik: Ovocný jogurtový nášup
použít různé druhy sirupů – rýžový, datlový nebo třeba Mezi další skvělé svačiny patří nebo třeba , které
Zdravý trik: Slané snídaňové muffiny
různé druhy čerstvých paprik 8 vajec sůl čerstvé bylinky Vejce rozšleháme a přidáme papriku, sůl
Zdravý trik: Nejzdravější jednohubky pro děti
Nejlepší možností samozřejmě je, že máte vlastní rajčata a bylinky, které si lze . A pak si z nich můžete
A tři neobvyklé recepty k tomu
pokud byste se jinak k ovoci a zelenině nedostali, a třeba Mražené ovoce, třeba přebytky z loňska ze zahrádky,
Zdravý trik: Nejzdravější domácí granola
Znovu dáme na pět minut zapéct do trouby. Med nezahřívejte víc než na 40° C, při vyšších teplotách
Zdravý trik: Banánová zmrzlina s kávou
přidáme klidně i víc, zmražením se sladkost v banánu trošku chtěli tradičnější variantu zmrzliny, zkuste nebo třeba
Zdravý trik: Mražené bylinkové kostky
sezonních bylinek můžete použít tuto jednoduchou metodu, při Přidáme olivový olej, trochu vody a vše zamícháme.
Anglická snídaně a jak na ni: snídejte jako Britové
anglická snídaně byla opravdu autentická, musíme při sázená tak, aby měla ještě tekutý žloutek, který si Britové
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
Smícháme tavený sýr a zhruba stejné množství másla, přidáme prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo
Okurkovo-cibulový salát se zakysankou (trochu jinak)
Takže se nebojte být trošku kreativní a připravit jídlo
Frapíčko jenom pro tebe (bez mixeru a trochu jinak)
Do mixíku nalijeme ledovou vodu, přidáme kávu, cukr nebo sladidlo a třepeme do husté pěny. Nalijeme
Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš
Sáček melty zalijeme 2 dl vroucí vody a necháme 7 minut vyluhovat. Horkou vodou spařená, slupek zbavená
Kroupové rizoto aneb krupoto s ajvarem a hříbky
Nejdříve uvaříme kroupy. Houby s rajčátky smícháme s uvařenými kroupami.