Mrkvové rybí filé
Mrkev a dýni nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě. Poté ji orestujeme na másle a zalijeme vývarem
Rybí pomazánka z makrely
Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem
Smažené rybí filé
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Skořicové boží milosti
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
Boží milosti z pribiňáka
Do mísy dáme pribiňáky. Přidáme dvě celá vejce, spětku soli a rozmícháme. Postupně přidáváme hladkou
Rybí kuličky pro děti
Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené
Rybí karbanátky s yzopem
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Poté ji dáme do mísy a počkáme až
Rybí polévka z filet
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu očistíme a omyjeme. Vše nakrájíme na malé nudličky. Tresku zbavíme
Rybí karbanátky se špenátem
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy a zastříkneme troškou mléka. Špenát zbavíme vody,
Rybí burger s rukolou
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova a necháme okapat. Bulky pomažeme majonézou, poklademe
Boží milosti masopustní
Na vále smícháme mouku se solí, změklým máslem, cukrem a žloutky. Vypracujeme těsto a přidáváme postupně
Velikonoční boží milosti
Mouku prosejeme na vál, přidáme k ní vejce, rum, citronovou šťávu a špetku soli a vypracujeme vláčné,
Rybí kuličky se špenátem
Filé uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené maso zakápneme citronovou šťávou, rozmačkáme vidličkou.
Vánoční boží milosti
Necháme asi půl hodiny odležet (mohla by to být i delší ochutím nejdřív vanilinovým cukrem a pro druhou várku božích
Slavnostní boží milosti
Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál. Přidáme cukr, tvaroh, máslo, mléko, žloutky a vejce. Zakápneme
Smažené rybí krokety
Filé dáme vařit do osolené vody spolu s ostatním kořením asi na 15 minut. Zeleninu nakrájíme na malé
Rybí polévka z kapra
V jiným hrnci vyvaříme ve slané vodě části kapra spolu Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z
Smažený rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Poctivý rybí vývar
Všechnu zeleninu, kromě cibule, očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme.Dáme
Svíčková z domácího býčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.