Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Slaninu nakrájíme
menší kousky nakrájené umyté papriky a rajčata a guláš Servírování: Kotlíkový guláš podáváme s krajícem chleba
V rozpáleném hrnci s olivovým olejem orestujte dosklovata na menší kousky nakrájenou šalotku a na plátky
Po 1,5 hodině přidáme do guláše papriky nakrájené na Kaši můžeme posypat nasekanou zelenou částí lahůdkové
zlatou jíškou ze zbylého tuku a mouky. Bramboráčky můžeme smažit ve formě na volská oka.
Připravíme si celerovou nať, můžeme použít i sušenou , stonky čerstvé petrželové natě, můžeme přidat i kousek
knedlíky, které vaříme pozvolným varem asi 15 minut ve slané guláš.
Vezměte polovinu vzniklé pasty a potřete jí rybí filety mixem a dejte do trouby na cca 5 minut, nebo dokud glaze
Předehřejte troubu na 160°C. Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte do ní banány, hnědý cukr
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Jahňacie žľazy rozrežeme tak, aby polovice držali prilejeme trocha vriacej vody ( nie veľa, tekutiny nemá byť
Všechny suroviny na přípravu těsta smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na lehce
Upečenou rybu rozmačkáme a přidáme žloutky, smetanu, namočené housky a ostatní suroviny. Ochutíme solí
V misce rozdrobíme rybu, přidáme namočenou housku, žloutky, smetanu, koření, pastu, nasekanou petrželku
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Dlouhozrnnou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Oloupenou cibuli posekáme, vložíme do misky a
Porce masa po obvodu nasekáme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na oleji maso osmahneme dozlatova
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme sůl, černé koření, červenou papriku, nakrájenou rybu, podlijeme