Dort Myší mejdan na bochníku sýra

Torza a figurky myší sestavte dle modelů nahoře či Myší mejdan pomalu končí…

Polévka - nejen vánoční - z rybího filé

talíř dáme trochu kysané smetany, zalijeme polévkou a můžeme

Langusta nebo můžou být i tygří krevety Morney

pod grilem nebo v rozpálené troubě až sýr bude mít zlatou To samé můžeme udělat s tygřími krevetami.

Salát z kuřete na způsob rybího salátu

Kuře zbavíme kůže, vykostíme a čisté maso dáme vařit do nálevu. Ten si připravíme z 1 dílu octa, 3 dílů

Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)

Při pražení rýže můžeme přidat víno či brandy.

Rybí filé v zálivce s pomerančovým džusem

Můžeme i lehce posolit (ale se solí opatrně, neboť použijeme hodně sójové omáčky, a ta je potvůrka dost slaná

Rybí filé zapečené s rajčaty a žampiony

Rybí filé částečně rozmrazíme, osolíme, okořeníme a

Fish chowder (americká rybí polévka)

Polévku můžeme posypat čerstvým černým pepřem z mlýnku.Dobrou

Rybí file zapečené se sýrem a vejci

Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem a zakápneme citronem. Vložíme je do vymazané zapékací

Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem

Můžeme podávat s masovou omáčkou.

Rybí salát z cejnů a bílé ryby

Ryby očistíme a zbavíme hlavy a ploutví, naporcujeme Pokud je salát hustší, tak na konec můžeme přidat lák

Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha

Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky Zalijeme čirým rybím vývarem, promícháme a ochutíme

Pikantní rybí filé s hlívou ústřičnou

Může být čerstvá, nebo i sušená.

Rybí file se slaninou a uzeným sýrem

Na brambory naklademe plátky ryby, můžeme jemně osolit zeleninou.Neuvadím množství surovin, jelikož porce mohou

Obložené rybí žemličky (housky, bagetky)

zeleniny (paprika, cibule, okurka, salát, rajče...).Rybí ubrousek.Pokud budeme chtít podávat žemle ihned, můžeme

Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí

Filé zprudka osmažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci, brokolici mírně povaříme. Obojí pak vložíme

Krevety s ananasem, paprikami a rybí omáčkou

Míchejte a podle chuti přidávejte rybí omáčku; celé Ihned podávejte s jasmínovou rýží nebo rýžovými

Vánoční polévka - Rybí krém s hráškem

Cibuli, ořez z kapra a vnitřnosti vařte ve slané vodě Přidejte smetanu, kousky rybího masa a posekanou petrželovou

LEDOVÝ SALÁT S RYŽÍ A OLIVOVÝM OLEJEM

POKAPEME OLIVOVÝM OLEJEM A MŮŽEME PODÁVAT.

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce

Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut.

Krůtí špíz s omáčkou z ovčího sýra

Maso omyjeme a osušíme. Nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Maso a cibuli střídavě

Rybí krém - náplň do malých větrníků

Sardinky rozmačkáme vidličkou, přidáme lučinu, cibuli, a sardelovou pastu a dobře promícháme. Krém dle

Rybí kousky v tex-mex stylu

Růžové rybí kuličky v čočkové omáčce

Můžete je také zamrazit a skladovat až měsíc. Upečené rybí kuličky vhoďte do omáčky, promíchejte,