Steak s fazolkami
Steaky potřete olejem a zprudka opečte v pánvi z obou Steaky přendejte na servírovací talíře, přidejte fazolky
Omáčky ke steakům
Pepřová omáčka: Na másle orestujte zeleninu a najemno nakrájenou šalotku. Přidejte pepř a protlak,
Sirloin steak
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 1 – 2 cm (cca 150 - 200 g), a to přes vlákna. Maso si
Hovězí steak
(Pokud kroutíte hlavou nad osolením masa před vložením pod alobalem - prostě jen zakryjte pekáček a nechte stát
Steak Tomahawk
Steak Tomahawk Steak vakuově zabalíme a ponoříme do Grilovaná zelenina Zeleninu nakrájíme na špalíčky a
Celozrnné těstoviny s rukolovým pestem a grilované krůtí prso
Nejprve si naložíme maso. Okořeníme ho solí, pepřem a česnekem. Pak vložíme do oleje a necháme naložené
Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem
Steaky by měly být v průměru 2 až 3 cm vysoké. Zabalené žampiony grilujeme zároveň s masem.
Šopák s olivami
Zeleninu nakrájíme na kostky, olivy na půlky. Přidáme na kostičky nakrájený balkánský sýr. Opepříme,
Štika na víně
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Před přípravou
Štika na sardelích
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. Upečenou štiku dáme na talíř, výpek dochutíme trochou
Grilujeme s chutí: rajčatový dip ke grilování
Rajčatový protlak smícháme s kečupem a dáme jej do hrnce s trochou vody. Jakmile začne směs vařit, ochutíme
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Kynutí čerti
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Krabí salát
Jablko a tyčinky si nastrouháme nahrubo. Poté přidáme ostatní suroviny a podle chuti osolíme a opepříme
Vdolečky bez kynutí
Vejce vyšleháme s cukrem, tvarohem a postupně přidáváme mouku s jedlou sodou. Zpracujeme těsto, které
Kynutí zajíčci
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít