Nakládání sýr s bílou plísní
Smícháme olej, konzervační přípravek a zahřejeme. Přidáme ocet a necháme vychladnout. Sýr nakrájíme na
Krkovička s bílou BBQ omáčkou
V menší pánvi opečeme 1 nakrájenou cibuli a česnek. Podlijeme vínem a vaříme asi 5 minut. Odstavíme,
Bílá chřestová polévka s krutony
Nejdříve si oloupeme chřest. Loupeme od hlavičky směrem dolů. Dřevnaté konce odřízneme, ale nevyhazujeme
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po
Bezová pěna z bílé čokolády
Čokoládu rozpustíme v rendlíku s vodní lázní. Necháme zcela rozpustit a dáme stranou. Mezitím namočíme
Limetkový cheesecake s bílou čokoládou
Mezitím si připravíme šlehačku a polevu z bílé čokolády Na bílou polevu přivedeme smetanu k varu a rozmícháme
Kotlety plněné bílým zelí
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, okořeníme hořčicí a tymiánem, osolíme a opepříme. Uzené maso nařízneme
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.
Francouzská cibulačka s bílým vínem
V hrnci rozpustíme máslo a pak v něm smažíme na plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno
Meruňková marmeláda s bílým vínem
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí, cibuli
Cuketová polévka s bílým jogurtem
rozmixujeme, dochutíme špetkou česneku a podáváme s lžící bílého
Malinový dort s bílou čokoládou
vyložené pečicím papírem a stěrkou hezky uhlaďte bílou zalijeme želatinou a po bokách navrstvíme nastrouhanou bílou
Ananasový koktejl s bílým rumem
Mléko vyšleháme do pěny a přidáme džus. Přidáme citronovou šťávu a rum. Ananas nakrájíme na kousky a
Máslová polévka s bílým chřestem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mouku. Necháme zasmažit, aby se nám vytvořila
Chřestový krém s bílým jogurtem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Brokolicová polévka s bílým jogurtem
rozmixujeme, dochutíme špetkou česneku a podáváme s lžící bílého
Dort z bílé čokolády s ovocem
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který následně smícháme Tabulky bílé čokolády nalámeme na menší kousky, smetanu
Filé na rozmarýnu pečené v papilotě
naskládáme na kolečka nakrájené rajče a na něj položíme filé