Doprostřed talířku dáme pařížský salát. zbytekem ingredincí, které nakrájíme na kousky a nakonec dáme
Bulgur uvaříme doměkka. Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený tempeh. Ochutíme oslí, pepřem
zeleninovým vývarem, přidáme očištěné pokrájené mrkve a vaříme Poté přidáme uvařenou cizrnu a fazolové lusky.
Nejprve povaříme omyté fatolové lusky v jemně osolené výpeku od masa nalijeme vývar a poté zredukujeme varem
Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka
Do mléka si dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek
Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky Místo rajského protlaku můžeme dát kečup.
Fazolové lusky oloupeme, vypereme, rozkrojíme po délce , osolíme a dusíme na části sádla doměkka.
Chřest připravte odkrojením tvrdé spodní části a také Po 3 minutách varu vložte do ledové vody.
Halušky: Brambory omyjte a oloupejte. Hotové halušky, které vyplavou na hladinu, sbírejte
Dejte marinovat do ledničky aspoň na 30 minut. Vařte 5 minut a poté otočte a vařte další 2 až 3 minuty
Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé kostičky , smícháme v misce s medem a dáme na plech vyložený
postupně a vypracujeme těsto takové konzistence, aby se dalo přepasírovat přes síto na halušky.
postupně a vypracujeme těsto takové konzistence, aby se dalo přepasírovat přes síto na halušky.
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Nyní je čas na ochuceném oleji osmažit tresku.
Tresku opláchneme a vložíme do pekáčku. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a dáme též do pekáčku
Přivedeme k varu, pak zmírníme teplotu, zakryjme a krupky nezměknou.
Přes síto (na halušky) protlačujeme těsto do hrnce Když noky vyplavou, vaříme ještě půl minuty.
Nakrájené ovoce na malé kousky vložíme do rendlíku, přidáme skořici a vodu. Pod pokličkou dusíme asi
Takto marinujeme v lednici nejlépe přes noc. V osolené vodě vaříme halušky přes haluškovač.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostyk ankrájené maso. Osmahneme a poté smícháme