Ruské vejce s pařížským salátem
Doprostřed talířku dáme pařížský salát. zbytekem ingredincí, které nakrájíme na kousky a nakonec dáme
Ruské bliny s vanilkovým krémem
Do mléka si dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek
Cizrnová polévka s fazolovými lusky
zeleninovým vývarem, přidáme očištěné pokrájené mrkve a vaříme Poté přidáme uvařenou cizrnu a fazolové lusky.
Kuřecí prsa s fazolovými lusky
Nejprve povaříme omyté fatolové lusky v jemně osolené výpeku od masa nalijeme vývar a poté zredukujeme varem
Fazolové lusky se šalotkovým máslem
Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka
Rajská polévka s fazolovými lusky
Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky Místo rajského protlaku můžeme dát kečup.
Jehněčí maso s fazolovými lusky
Fazolové lusky oloupeme, vypereme, rozkrojíme po délce , osolíme a dusíme na části sádla doměkka.
Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
Chřest připravte odkrojením tvrdé spodní části a také Po 3 minutách varu vložte do ledové vody.
Treska na asijský způsob s medovou glaze
Dejte marinovat do ledničky aspoň na 30 minut. Vařte 5 minut a poté otočte a vařte další 2 až 3 minuty
Halušky s pestem z medvědího česneku a parmazánem
Halušky: Brambory omyjte a oloupejte. Hotové halušky, které vyplavou na hladinu, sbírejte
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Nyní je čas na ochuceném oleji osmažit tresku.
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Tresku opláchneme a vložíme do pekáčku. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a dáme též do pekáčku
Rajská polévka s krůtím masem a krupkami
Přivedeme k varu, pak zmírníme teplotu, zakryjme a krupky nezměknou.
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé kostičky , smícháme v misce s medem a dáme na plech vyložený
Kuřecí prso na paprice s hráškovými haluškami
postupně a vypracujeme těsto takové konzistence, aby se dalo přepasírovat přes síto na halušky.
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
postupně a vypracujeme těsto takové konzistence, aby se dalo přepasírovat přes síto na halušky.
Jablečno - hrušková kaše se švestkami se skořicí
Nakrájené ovoce na malé kousky vložíme do rendlíku, přidáme skořici a vodu. Pod pokličkou dusíme asi
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
Přes síto (na halušky) protlačujeme těsto do hrnce Když noky vyplavou, vaříme ještě půl minuty.
Levné halušky se zelím, smetanou a slaninou
To protlačujeme přes síto na halušky do vařící osolené Jakmile halušky vyplavou, povaříme ještě minutu a poté
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Tresku omyjeme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou
Levné těstoviny se zelím na styl halušek
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostyk ankrájené maso. Osmahneme a poté smícháme