Těsto přendáme na moukou posypaný vál, zpracujeme a vyválíme do tvaru kulaté pečicí formy.
Přisypeme třtinový cukr a kari. Kari vaříme na mírném ohni asi 5 minut, až omáčka trochu
Pomalu přiveďte k varu a nechte probublávat 20 minut Dejte ho na 2 hodiny do lednice.
Máslo a čokoládu dejte do ohnivzdorné misky, tu postavte něj druhý korpus a stejným způsobem sestavte zbytek dortu
Smetanu přiveďte k varu a po třetinách vmíchejte do Dort polevou polijte a nechte vychladnout.
v polovině rozkrojte dlouhým tenkým nožem na dvě části Přiklopte, na vršek dortu nandejte zbylou zakysanou
V rendlíku svaříme 150 ml vody, ocet, cukr, sůl a kari Servírujeme společně s kari okurkami.
Hrachové lusky překrájíme na polovinu. Zalijeme vývarem a kokosovým mlékem a vaříme asi 10
Brambory umyjeme a dáme je vařit ve slupce do silněji Dochutíme solí, pepřem a kaři kořením.
Dáme do lednice a alespoň tři hodiny vychladíme. Vychlazený dort vyjmeme z formy.
Dort šlehačkou úhledně potřeme (použijeme asi 2/3) a dáme vychladit na 4 hodiny do lednice.
V této podobě dort zakryjeme a alespoň na 4 hodiny dáme vychladit.
okru a papriky důkladně očistíme, zbavíme nejedlých částí smetanou, přidáme arašídy a dochutíme solí, pepřem a kari
Korpus opatrně rozkrojíme na tři tenké pláty, které vykrojíme do tvaru srdce.
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kolečka
Rýži propláchneme a dáme do kastrolu s vodou v poměru Přidáme kari koření, zeleninu a krátce a zprudka vše
250 ml vody, 1/2 lžičky soli a máslo přivedeme k varu Tři jahody nakrájíme podélně na čtvrtiny a jejich špičky
Přidáme kari pastu a znovu krátce promícháme. Zalijeme kokosovým mlékem, vývarem a přivedeme k varu
Opatrně dozdobíme zbylými pusinkami a dáme přes noc Před servírováním necháme dort povolit asi na 20 až
Takto připravenou kachnu položte hřbetem dolů do pekáče Druhý den kachnu podlijte cca centimetrem vody a dejte