Hovězí svíčková s krustou z kozího sýra
potřeme horní stranu svíčkové v silnější vrstvě a maso dáme
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Z mrkví odkrojte nať tak, aby jí asi 2 cm u mrkve zůstalo Vařte v osolené vodě 3 minuty, také sceďte.
Tofu „rybí“ prsty v mandlovorozmarýnové krustě
Tofu osušte papírovou utěrkou a podélně nakrájejte na plátky o šířce 1 cm. Mandle rozmixujte s
Losos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem
Šalotku nakrájejte na co nejjemnější kostičky. Přimíchejte bylinky, strouhanou kůru z citronu a nasekané
Šťavnatá kýta v bylinkovo-špenátové krustě
V malé misce smíchejte 1 lžičku plnotučné hořčice, ½ lžičky pepře, lžičku soli a směs vmasírujte rovnoměrně
Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré
Troubu předehřejte na 180 °C. Rybu pečte zakrytou 10 minut. Mandle a bylinky nahrubo rozmixujte. Lososa
Grilované steaky z tuňáka v sezamové krustě
Opékejte maximálně 2 minuty z obou stran a dejte stranou V hrnci přiveďte k varu vodu a 2 minuty v ní pak choi
Marinovaná treska s kešu a zeleninovými nudlemi
Tresku očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky. Vyjmeme a dáme stranou.
Pečený mořský vlk v solné krustě
Dáme do trouby a pečeme 25 minut, dokud není solná krusta pevná a mírně dozlatova.
Filet z tresky s dušeným špenátem a hlívou
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme asi Dáme stranou.
Zapečené brambory s mrkví a mandlovou krustou
Do hrnce dáme brambory, mrkev a pórek s mlékem, vývarem
Krokety z tresky se salátem z fenyklu a avokáda
Krokety z tresky: Vařené a vychladlé rybí maso rozdrobíme Z připravené hmoty pomocí rukou a strouhanky tvarujeme
Fazolové lusky s česnekem a vejcem
Do vroucí osolené vody dáme na 10 minut fazolové lusky nakrájené stroužky česneku, odstavíme z pánve a přidáme lusky
Sněhové karbenátky ruské maminky
Hovězí mleté maso dáme do misky a přidáme k tomu žloutek přidáme k masu (pokud není rohlík, přidáme strouhanku a trošku
Zelené fazolkové lusky na smetaně
Lusky vypereme a zbavíme konečků, pokrájíme na cca Nakonec dáme šťávu z citronu a podle chutí dosolíme
Fazolové lusky do skla (na zimu)
Fazolové lusky na zimu: Lusky povaříme, zbavíme případně Na dno sklenic dáme 1 lžíci oleje, nasypeme směs zeleniny
Fazolové lusky s uzeným tofu
Fazolové lusky dáme do vroucí vody asi na 3 minutky Nakonec přidáme lusky a rajčata.
Ruské pirohy s uzeným masem
Pak vyklopíme na moukou posypaný vál a rozdělíme na kuličku pak vyválíme na placičku asi půl cm silnou a dáme
Paprikové lusky plněné kozáky
Housku namočíme do mléka, dáme směs a dochutíme kořením Dáme do trouby na 190°C a pečeme 40 minut.
Ruské vejce v toastové mističce
Dáme péct na cca 7 minut. Do každé misky na dno dáme šunku nebo šunkový salám