Lilek nakrájíme na kolečka a posolíme, necháme vypotit olej, stačí tak 2 polévkové lžíce, přidáme osušený lilek
Dusíme do měkka, ale lilek by měl zůstat vcelku a voda Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a pažitkou.
Baklažány rozrežeme na polovice a vnútro vydlabeme. Na oleji osmažíme narezanú cibuľu, pridáme narezané
Lilek omyjeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. pánvi si mezitím rozehřejeme máslo a dáme grilovat lilek
Lilek podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a Plátky lilku osušíme.
Lilek omyjeme, napříč přepůlíme a do dužiny nakrájíme Vyjmeme lilek z trouby a necháme částečně vychladit
Lilek rozřízneme napůl a vydlabeme. Kloboučky žampionů nebo i vydlabaný lilek naplníme
s mořskou solí a necháme nejméně půl dne vypotit a Zalijeme horkým ochuceným olejem, uzavřeme, necháme
opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky Jakmile jsou lišky hotové a skoro bez šťávy tak je
promíchejte se špenátem, dochuťte pár lístky bazalky, solí troše olivového oleje, přidejte rajčata, dochuťte solí
Lilek nakrájíme na plátky necelý centimetr silné, Hlídáme, aby lilky moc nezměkly.
Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme lišky Zalijeme vývarem, prošleháme, přivedeme k varu a vložíme
Vše zalijeme vařící vodou a necháme 3 minuty vařit. promícháme a necháme hodinu marinovat (podle času můžeme i déle
Lilek nakrájíme na kostičky. rozehřejeme cca 2 lžíce olivového oleje, přidáme lilek
Jáhly dvakrát spaříme vroucí vodou a pak v hrnci zalijeme Mezitím si napůl překrojíme lilek, vydlabeme vnitřek
Lilek a brambory oloupeme, nakrajime na vetsi kostky zesklovatet (na olivovem oleji), pridame brambory, lilek
Lilky rozkrojíme podélně napůl a vnitřky vydlabeme Dužninu nakrájíme na drobné kostičky, vaničky z lilků
Lilky propícháme vidličkou, potřeme olejem a upečeme Déle ne, aby se kuličky nevysušily.
Lilek oloupeme a nakrájíme na tenká cca 0.5 cm kolečka Ze sýru vykrojíme stejně velká kolečka jako jsou z lilku
Lilek nakrájejte na plátky silné cca 0,5-1 cm. Ještě horké plátky lilku potřete z obou stran marinádou