nakrájíme na kousky, posypeme cukrem a na jemně nakrájené slanině
Na každý plátek slaniny dáme zkaramelizovanou hrušku Jakmile máme hotovo, slaninu zarolujeme a upevníme
Na oleji orestujeme cibuli slaninu, přidáme nakrouhanou kapustu, brambory, mrkev, fazole, papriku, bobkový
osušíme, naklepeme, osolíme, položíme na ně plátek slaniny rozehřátém oleji osmažíme mouku, zalijeme vínem, smetanou
Srnčí kýtu zbavíme kostí, odblaníme, protkneme slaninou při opékání pokapeme občas octem a poléváme kyselou smetanou
Telecí kýtu odblaníme, omyjeme, slaninu nakrájíme na osolíme a vložíme na zbytek nakrájené a rozpuštěné slaniny
nakrájený sýr, klobásu pevně zavineme do dvou plátků slaniny
Slaninu nakrájíme na proužky široké 4 cm. Fazole a kukuřici necháme okapat a vmícháme do brambor
na másle zvlášt osmahneme vejce, zvlášť anglickou slaninu
Mozzarellu nakrájíme na 8 dílů, které obalíme dvěma plátky slaniny
Slaninu pokrájíme na kostičky. Vejce rozšleháme s mlékem, pak vmícháme halušky, slaninu