cukru, pak přidáme máslo a poté nalijeme postupně smetanu
Jáhly propláchneme studenou vodou, zalijeme je dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň 2 hodiny
Příprava kvásku: Smícháme mléko, kvasnice a cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Příprava těsta
Zeleninu nakrájíme, nebo nastrouháme, popřípadě pár minut orestujeme. Do rendlíku dáme tekutinu, přidáme
V míse smícháme mouku, droždí, sůl, papriku, pepř a měkký margarín, dále také sýr a vodu a vypracujeme
Na vál prosijeme mouku, vyklepneme do ní vejce, přidáme vodu, sůl a smícháme tužší těsto. Vyválíme je
Vločky a mouku smícháme v hluboké míse, přidáme kvásek (droždí vykynuté v troše vlažného mléka se špetkou
V míse smícháme mouku, olej, sůl, vlažnou vodu a vzešlý kvásek z uvedených surovin. Zpracujeme těsto,
Slaninu nakrájíme na kostičky, osmažíme, přidíme k potřete tukem a nahoru dáme kousek osmažené cibule se slaninou
Z mouky, změklého másla, vejce, vody a citronové šťávy zpracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenového
Z vlahého mléka, droždí a cukru necháme na teplém místě vzejít kvásek. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli
Mrkev nastrouháme najemno, smícháme s majonézou a bílým jogurtem v poměru jedna ku jedné, osolíme, zakápneme
Po 2 hodinách můžeme přidat sůl, pokud máme málo slané a zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně,
(sůl, pepř, ocet) a důkladně prohřejeme, přidáme smetanu
Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu Pokud jsme měli zakysanou smetanu kyselejší chuti,
Stehná osolíme, obalíme v múke, do ktorej sme primiešali korenie a papriku. Dáme do namočeného rímskeho
Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, nalijeme
Nalijeme půl kelímku smetany. Ve zbytku smetany rozšleháme vejce, mírně osolíme a
Přimícháme dijonskou hořčici se zakysanou smetanou.
Zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme nastrouhanou zapékání záleží na troubě a na tom, jestli chceme mít smetanu
Podáváme se lžící zakysané smetany a špičkami chřestu Můžeme také vsypat tence pokrájenou slaninku.