Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
Bravčové mäso pomelieme a orestujeme na nadrobno nasekanej z nich budeme mať chrumkavé škvarky.
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Je možné je místo pečení uvařit a poté osmažit v pánvi Česnekové máslo necháme vychladit.
Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
prošlehejte v misce saké mirin hnědý cukr a pastu miso zlatou glazurou sem tam s tmavými zkaramelizovanými místy
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje, aby se maso dopečte na mírnějším ohni 3–4 minuty z každé strany – maso
Losos na másle s jablkem, cibulí a Créme Fraiche
Na papír dáme dva tenké plátky másla, ostatní dáme Podáváme s různě upraveným bramborem, pyré nebo kaší
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
V jiné pánvi rozehřejeme lžíci másla, vhodíme nadrobno V hrnci rozehřejeme lžíci másla, vsypeme špenát, osolíme
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
vrchní strany Tilapie (ty které se neopékají) solí,kořením na ryby(můžete použít i jiná koření dle libosti) a
El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas
Tato směs kořené se nejlépe hodí na fajitas a masem Koření ale používejte podle chuti.
Pizza z pomazánkového másla dle Ládi Hrušky
zcela jednoduchý - smíchá se mouka s pomazánkovým máslem hladké těsto, je potřeba opravdu dát tomu trošku čas
Pstruh s tymiánovým máslem a rajčatovo-česnekovou omáčkou
aby si rozevřela nařízlá kůže a tak se tam dostalo koření Než se nám od dužiny oddělí slupka, do povoleného másla
Japonská polévka miso s mořskou řasou wakame
Wakame omyjte a vložte do misky s vodou; řasa po pár Servírujte v malých miskách.
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou Brusinkové máslo podáváme na himalájském chlebu.
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
vyplňte dutinu uvnitř ryb a vetřete do nich také část Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo
Bezlepkové brownies z kešu másla s pekanovými ořechy
Kešu máslo, pyré a med dejte do rendlíku a vše na mírném
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
vyplňte dutinu uvnitř ryb a vetřete do nich také část Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo
S Klárou v kuchyni: Kefírové lívance s ostružinovým máslem
Nejprve si připravte máslo. misce rozmačkejte vidličkou ovoce na co nejjemnější kaši
Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen
přiveďte k varu a v jiném hrnci přiveďte k mírnému varu kuřecí V tu chvíli přiveďte k varu miso-kuřecí vývar.
Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
část a vodovou část. Tuková část se skládá z másla a hladké pšeničné mouky
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Mezitím vyrobte fenyklové máslo. Máslo dejte chladit do ledničky, aby ztuhlo.
Kalamáry s pomerančovým máslem a chilli z restaurace Bruxx
Připravte pomerančové máslo: změklé máslo vymíchejte Takto připravené máslo dejte do lednice ztuhnout.
Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
Do změklého másla dejte jemně nasekanou majoránku, Poté přidejte lžíci másla a nechte jej rozpustit.
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte kostky másla, zapněte ho na si ji v mističce – je dokonalá třeba do bramborové kaše
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
Plech vysteleme alobalem, který jemně potřeme máslem rozmarýn krásně zvýrazní chuť jemného šťavnatého masa
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Maso má jemnou chuť másla a vína a je nádherně voňavé Chutný výpek slouží na přelévání masa během pečení