Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Do mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do šlehače dáme žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a ušleháme
Tvarohové šátečky z falešného listového těsta
Na vál prosejeme mouku a na hrubém slzičkovém struhadle do ní nastrouháme studený tuk. Přidáme vejce
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
Do většího hrnce si dáme na rozehřátý tuk orestovat na jemném slzičkovém struhadle očištěnou nastrouhanou
Tvarohová pomazánka s mrkví - Falešná treska“
Tvaroh, jemně strouhanou cibuli a drobně pokrájené jarní cibulky (bílou i zelenou část) vidličkou spolu
Falešné gnocchi s kuřetem a špenátovou omáčkou
Vody ale přidáváme pouze tolik, kolik je uvedeno na balení
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme
Medové řezy alá falešný medovník
Těsto: Ve vodní lázni smícháme tuk, cukr, med a vejce, poté, co se nám vše rozpustí do jednotné hmoty
Jablkový závin z falešného listového těsta
Falešné listové těsto zabalíme do igelitu a necháme Jablkový závin z falešného listového těsta po vyndání
Falešná slepičí polévka s cuketovými nudlemi
Falešnou slepičí polévku s cuketovými nudlemi rozlijeme
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Falešnou dršťkovou polévku vaříme asi půl hodiny. Falešnou dršťkovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů
Žitné halušky se zelím a falešným špekem
Nejprve si připravíme špek. Nakrájíme celer i tempeh na kostičky. Do pánve dáme do většího množství
Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
Rajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme pustit šťávu (šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme
Tatarák z lososa s listovým salátem a citrónovou majonézou
Tatarák tvarujeme do formičky, servírujeme na listovém
VIDEO: Tatarák z lososa s fenyklem a zakysanou smetanou
Tatarák z lososa ochuťte jen jemně - stačí zakápnout K takovému tataráku chuťově sedne zakysaná smetana
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Maso zbavte šlach, nakrájejte ho na plátky a naškrábejte do misky. Přidejte olivový olej, sůl, pepř,
Hovězí tatarák s hořčicovou majonézou a domácími hranolky
Tatarák Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, poté Tatarák necháme chvíli odstát a poté ještě dochutíme
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
rozbalíme, nakrájíme na silnější plátky a podáváme s bramborovou
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
Brambory uvařte doměkka ve slupce a ještě horké se je pokuste oloupat. Je důležité, aby brambory byly
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Jednu cibuli
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Brambory dáme do hrnce a uvaříme v osolené vodě nejlépe den dopředu. Necháme vychladnout a oloupeme.