Bramborovo-jablečné placičky
Brambory nastrouhané najemno smícháme s jablky nastrouhanými nahrubo, přidáme mouku, vejce, sůl, trošku
Bramborovo-fenyklová kaše
Z fenyklu vyloupneme vnitřní lůžka, aby nám vznikly „lodičky“, poté rozpůlíme a ze středu vykrojíme tvrdé
Bramborovo-batátový salát
Uvařené brambory nakrájíme na kostky. Ananas a papriku nakrájíme na kostky, cibuli najemno. Vše spolu
Bramborovo-dýňové nočky
Brambory a dýni uvaříme doměkka a slijeme. Ve velké míse rozmačkáme brambory a dýni, osolíme a přidáme
Bramborovo-dýňová kaše
Brambory uvaříme společně s dýní do měkka (dle chuti osolíme). Až jsou brambory a dýně měkké, přidáme
Bramborovo - mrkvová pánev
Na másle osmahneme na tenké plátky nakrájenou mrkev a po chvilce k ní přidáme i dvoumilimetrové plátky
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Houbový tatarák - pomazánka na toasty
Povařené houby umeleme na masovém mlýnku, na oleji si zpěníme jemně posekanou cibulku a česnek, přidáme
Tatarák z lososa - nejlepší předkrm
Vše pořádné promícháme a smíchaný tatarák vložíme na Tatarák servírujeme pomocí tvořítka nebo jen tak od
Vepřová játra ala Tatarák
Játra očistíme a nameleme na strojku popř.utřeme nožem. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a česnekem
Tatarák z manga, ananasu a kokosu
Odkrojte z ananasu špičku a stopku a pak ho oloupejte. Ze středu ananasu ukrojte 12 pěkných tenkých
Domácí tatarák s chlebovými chipsy
Maso dobře očistěte, zbavte všech blanek, nakrájejte na větší kostky a umelte. Šalotku a jarní cibulku
VIDEO: Tatarák z lososového pstruha
olejem, opečte na grilu a podávejte jako přílohu k tataráku
Yukhoe aneb korejský tatarák
Hovězí svíčkovou dejte na 1 hodinu do mrazáku. Poté ji ostrým nožem nakrájejte na co nejtenčí plátky
Rybí tatarák z čerstvého pstruha
Filety zbavte případných kostí a kůže a vidličkou natrhejte nadrobno. Šalotku a okurky nakrájejte na
Tatarák podle Richarda Nováka
Tatarák z hovězí svíčkové podle Richarda Nováka podáváme K pití se tatarák výborně snoubí s dobře vychlazeným
Tatarák z lilku s balzamikovým krémem
Celé lilky propícháme vidličkou a dáme do trouby upéct při 220 stupních na 50 minut. Vnitřek vybereme
VIDEO: Tatarák z lososového pstruha
olejem, opečte na grilu a podávejte jako přílohu k tataráku