Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou
Přidáme cibuli s jablky, osolíme, opepříme, pokapeme pálenkou
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
Polentu pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky. Přidáme sušenou zeleninovou směs
Citronová kolečka podle Zdeňky Davidové
Hotovým krémem slepujte kolečka. Vzniklou polevou potřete povrch slepeného cukroví
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky, osolte je a opepřete. V pánvi rozehřejte
Smažená polenta s česnekovým chilli olejem
Polentu připravte podle a vlijte na plech či prkénko vyložené pečicím papírem. Polentu rozhrňte plochým
Polenta zapečená s uzeným tofu a špenátem
Polovinu polenty nakrájíme na plátky a vyložíme jí vymazaný pekáček. lehce pokapeme olivovým olejem
Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Měkká kukuřičná polenta s restovanými houbami
Ve středně velkém hrnci uvařte osolenou vodu na polentu. Mezitím nakrájejte nahrubo houby. V pánvi rozehřejte
Calamari e polenta (Kalamáry s polentou)
Postup Očištěné kalamáry nakrájíme na proužky. V pánvi rozpálíme olivový olej, zmáčknutý česnek osmažíme
Zapečená sýrová polenta s vepřovými nudličkami
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a ochutíme steakovým kořením, zakapeme
Zapečená polenta s květákem a rajčatovou omáčkou
Nejdříve si připravíme polentu. Do mísy vlijeme dva hrnky studené vody, do které vmícháme instantní
Italská grilovaná polenta s rajčatovou salsou
Jakmile polenta vychladne a zatuhne, vykrájejte z ní
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Zelí: do hrnce vysypeme zelí ze dvou sklenic, podlijeme Až je zelí poloměkké zapravíme ho podle potřeby kašičkou
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Podáváme je s brambory, zelím a remuládou. Přidáme nadrobno nakrájené zelí a společně s malým
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
Křupavá kachní stehna se zelným salátem a bramborovými šiškami
Očištěnou mrkev a zelí nastrouháme. Pečenou kachnu servírujeme se zelným salátem a šiškami
Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě se zelným salátem
Zelí nakrouhejte nebo nakrájejte nadrobno.
Vepřové šťavnaté smaženky Debrecín s rychlým zelným salátem
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby byla směs opravdu jemňounká. Pokud použijeme již
Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu
nakrájenou na kostičky vyškvaříme a přidáme překrájené zelí Pokud je zelí měkké, stačí jen dochutit cukrem nebo
Zelný list plněný mletým kuřecím masem na žampionech
Z hlávky zelí odstraníme vrchní nepěkné listy, vyřízneme
Téměř žervé (Dělená strava podle LK - zvířata)
V misce smícháme jogurt, zakysanku, osolíme, přidáme bylinky. Do sítka dáme plátno, směs na něj nalijeme
Plněný zelný list s mletým masem v rajské omáčce
Zelné listy si spaříme v horké vodě a plníme je mletým
Barevný zelný salát s medovým vinaigrette a pekanovými ořechy
Dobře promíchejte všechny ingredience salátu. Smíchejte med, hořčici, citronovou šťávu a chilli dohromady