Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Ve věštím hrnci uvaříme zelné plátky v osolené vodě Občasné můžeme závitky polévat šťávou, aby se nepřipalovaly
Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou
Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi
Pomazánka z nakládané cizrny s žervé a sušenými rajčaty
V misce ji vidličkou utřete s žervé, nasekanými sušenými
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
Troubu předehřejeme na 200 °C. Do masa vmasírujeme mořskou sůl a pepř. Pekáč vytřeme olivovým olejem
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Mleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem, nadrobíme toustový chléb, zalijeme mlékem a pořádně
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Pomazánka z nakládané cizrny se žervé a sušenými rajčaty
Přidáme žervé, olej, nakrájená rajčata, cibulku nebo
Rychlá pomazánka ze žervé s paprikou, bylinkami a křenem
Všechny suroviny dáme do šlehače, zeleninu pokrájenou také a vše našleháme do pěny, ochutíme dle sebe
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Zelí smícháme s nastrouhanou mrkvi a s nastrouhanou Okořeněné porce kuřete vložíme na takto připravenou zelnou
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme len mladé výhonky a prekrájame ich. Na oleji speníme
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Vymačkané zelí rozkrájíme na drobnější kousky, přidáme
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Zelí mrkev pažitku ocet cukr 1/4 lžičky soli a opravdu mladé pokud máte starší hlávku bude zelí
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
Do větší mísy vložte zelí, posolte ho a trochu Pak přidejte jablka, promíchejte je se zelím, větší
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
, dle chuti a zvyku osolíme, dáme kmín, cukr a zelnou Hotové zelí necháme vychladnout.
Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda
V kastrůlku svařím ve vodě skořici a hřebíček, aby se trocha vody odpařila. Můžete přidat jako chuťovku
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
a po zchladnutí vmícháme vejce.Směsí plníme větší zelné můžeme trošku přisolit.Na holubce nasypeme kysané zelí
Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci Po okrajích poklademe listy zelí ze všech stran.
Pečené langoše s velmi rychlým domácím kečupem
mouku smíchejte nejdřív se solí, pak vmíchejte sušené droždí. Pak přidejte 3 lžíce olivového oleje a
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Bílé zelí nakrájíme na jemné nudličky, stejně tak mrkev Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Pečené batáty s domácím žervé a kešu oříšky
Mezitím připravte žervé. Při delším mixování dosáhnete skutečně velmi jemné
Zimní zelný salát s hruškou a vlašskými ořechy
Vložte nakrájené zelí, hrušku a většinu máty do velké
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na tenké plátky. V míse pak zelí promíchejte se zbylými surovinami a
Golubce: plněné zelné listy s mletým masem
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte přidejte na nudličky pokrájenou 1/4 zbylé hlávky zelí