Chřest s vínem
Chřest omyjeme pod tekoucí i vodou, spodní třetinu , propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Tetřev na víně
vykucháme, očistíme a opereme pod tekoucí chladnou vodou protkneme kousky slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem
Slané koláčky
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Pstruh na víně
Potom je vložíme do vroucího vývaru připraveného z vína Podle chuti můžeme zředit vodou.
Lesní víla
Do pohárku nasypeme borůvky a poklademe kopečky zmrzliny. Přidáme šlehačku a opět borůvky. Nakonec dozdobíme
Játra na víně
Podlijeme vínem, přidáme zázvor a dusíme doměkka. Vmícháme solamyl rozmíchaný v trošce studené vody.
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Přidáme víno, hořčicia vývar a necháme povařit. Příprava přílohy: Brambory uvaříme v osolené vodě a
Ďábelská vlnka na jehle
Na druhý den si ji nakrájíme na proužky široké cca Jehly s masem položíme na pekáč a podlijeme vodou.
Marmeláda z hroznového vina
Omyté hrozny jsem rozmixovala a přepasírovala přes cedník. Kdo má odšťavňovač, může šťávu udělat na
Koláč s jablečnými vlnkami
Jablka zbavte jádřinců, oloupejte, nakrájejte na osminky a pak na tenké plátky (cca 3mm). Odložte
Raffaelo ze sušenek Vlnky
Do vychladlého rozpuštěného tuku přidáme moučkový cukr, sušené mléko a nastrouhané sušenky. Uděláme těsto
Vylepšené pečené vlnky
Na recept použijeme předpřipravené vlnky do trouby Troubu předehřejeme na 180 - 200 °C a vlnky zapečeme
Španělská kultura vína: Víno jako součást španělského dědictví
a lepších cen. muži zkonzumují vína více než ženy.
Podzimní divočina na víně
Do hrnce dejte rybízové želé nebo džem a víno; směs přiveďte k varu a vařečkou odškrábněte ze dna případné
Domácí focaccia k vínu
si rozdrobíme do malé misky a zalijeme ho vlažnou vodou V mouce si uděláme důlek, do kterého vlijeme drožďovou
Slané muffiny s pancettou
Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí
Vánoční svařené víno
Horkou vodu smícháme s medem a až poté vlijeme do hrnce Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
