Kuře na víně
Podléváme bílým vínem. , osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína
Kuřecí pěna
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku
Pińa Colada
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Víno z rebarbory
nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody Poté prolisujeme, přidáme šťávu z citronů, cukr a vodu
Rybí pěna
Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme jemně prolisovaný ryby s části nálevu a dobře rozmícháme v lehkou pěnu
Rybízová pěna
Opraný červený rybíz zalijeme uvedeným množstvím vody do 750, ml vodou.
Broskve ve víně
Broskve vložíme do mísy, přelijeme vařící vodou, necháme Bílé víno, cukr a koření svaříme, až se cukr rozpustí
Tetřev na víně
vykucháme, očistíme a opereme pod tekoucí chladnou vodou protkneme kousky slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem
Slané koláčky
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta